健康・機能性食品の基原植物事典―食薬区分(非医):写真で見る形態と食経験 [事典辞典]
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健康・機能性食品の基原植物事典―食薬区分(非医):写真で見る形態と食経験 [事典辞典]

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出版社:中央法規出版
販売開始日: 2016/11/10
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健康・機能性食品の基原植物事典―食薬区分(非医):写真で見る形態と食経験 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    食薬区分(非医)リスト収載の植物由来成分本質(原材料)をすべて掲載。基原植物の形態から食経験までを詳細に解説した関係者必携の1冊。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    アイギョクシ
    アイスランド苔
    アイブライト
    アオギリ
    アオダモ
    アガーベ
    アカザ
    アカショウマ
    アカツメクサ
    アカテツ〔ほか〕

健康・機能性食品の基原植物事典―食薬区分(非医):写真で見る形態と食経験 の商品スペック

商品仕様
出版社名:中央法規出版
著者名:佐竹 元吉(編著)/黒栁 正典(編著)/正山 征洋(編著)/和仁 皓明(編著)/医療経済研究・社会保険福祉協会(編集企画)
発行年月日:2016/11/15
ISBN-10:4805854081
ISBN-13:9784805854082
判型:規大
対象:専門
発行形態:事典辞典
内容:医学・薬学・歯学
言語:日本語
ページ数:884ページ
縦:27cm
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