食料自給は国境を超えて―食料安全保障と東アジア共同体 [単行本]

食料自給は国境を超えて―食料安全保障と東アジア共同体 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  緊急米の共同備蓄を軸に、東南アジア諸国と日本・中国・韓国の１３ヵ国で進められてきた東アジア地域協力。本書は、稲作文化を共有するアジア諸国による国際食料協力に光をあて、孤立国家の食料自給論から脱皮し、東アジア地域の包括的食料安全保障へと歩みだす道を提起する。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１部　東アジア地域食料協力の柱（東アジア緊急米備蓄の創設
  東アジア緊急米備蓄の本格化へ
  食料安全保障情報システム
  食品安全の地域協力）
  第２部　食料と国際秩序（食料が足りない時代へ
  世界貿易機関と地域経済連携
  ＴＰＰか、地域包括的経済連携か
  台頭する中国と東アジア
  日本産食料の輸出戦略
  アジア共通食料政策の展望）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  豊田 隆(トヨダ タカシ)
  １９４７年生まれ。東京大学農学部卒。農学博士。農業総合研究所、弘前大学助教授、コーネル大学客員研究員、筑波大学教授、東京農工大学大学院教授・国際環境農学専攻長を経て、東京農工大学名誉教授。日本農業経済学会賞、ＮＩＲＡ政策研究・東畑記念賞受賞、農業問題研究会代表幹事、食料農業農村政策審議会委員・果樹部会長等を歴任

食料自給は国境を超えて―食料安全保障と東アジア共同体 の商品スペック