新・カラダにおいしい「和粗食」のすすめ―食材の選び方から料理の作り方まで [単行本]

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新・カラダにおいしい「和粗食」のすすめ―食材の選び方から料理の作り方まで [単行本]

仲田 雅博(監修)木村 祐子(監修)
価格:¥1,320(税込)
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出版社:PHP研究所
販売開始日: 2000/01/15
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新・カラダにおいしい「和粗食」のすすめ―食材の選び方から料理の作り方まで の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    和食の粗食は安い!おいしい!体にやさしい!旬の素材を活かしたカラーレシピ満載。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    序章 和粗食は食の原点(生活習慣病の予防は和粗食から
    和粗食の良さとは
    和粗食にもひと工夫を ほか)
    第1章 カラダにおいしい和粗食レシピ(基本のだし
    春の献立
    夏の献立 ほか)
    第2章 カラダにおいしい和粗食素材(アスパラガス
    かぼちゃ
    きゅうり ほか)
    第3章 カラダにおいしい健康レシピ(いわしのカバ焼き
    れんこん梅肉和え
    ごまめのきんぴら ほか)

新・カラダにおいしい「和粗食」のすすめ―食材の選び方から料理の作り方まで の商品スペック

商品仕様
出版社名:PHP研究所
著者名:仲田 雅博(監修)/木村 祐子(監修)
発行年月日:2000/01/27
ISBN-10:4569608469
ISBN-13:9784569608464
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:123ページ
縦:21cm
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