「もち麦」で腸イキイキ革命! [新書]

「もち麦」で腸イキイキ革命! [新書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  メタボ脱出、血糖値改善、腸免疫力アップ！「もち麦ご飯」で毎日スッキリ健康生活！名医が教える食と健康の新常識！豊富な食物繊維β‐グルカンがスゴイ！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　穀物の王様「もち麦」とは？（大麦との出会い
  発芽大麦の効能　ほか）
  第２章　「もち麦」のここがすごい！（もち麦はなぜ腸に効くのか
  食物繊維の性質と主な機能　ほか）
  第３章　現代の「和食」は間違いだらけ！？（かつての「和食」は食物繊維の宝庫だった
  そもそも「和食」って何？　ほか）
  第４章　炭水化物抜きダイエットのここが危ない（ある女性の１週間メニュー
  炭水化物は悪者？　ほか）
  第５章　腸から健康になる生活習慣（毎日のもち麦（大麦）生活
  腸元気になる食事のルール　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  松生 恒夫(マツイケ ツネオ)
  １９５５年、東京生まれ。松生クリニック院長。東京慈恵会医科大学卒業。医学博士。松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、２００３年に東京都立川市で松生クリニックを開業。現在までに４万件以上の大腸内視鏡検査を行い、便秘外来の専門医でもある

• 出版社からのコメント

  腸診断のエキスパートが日本人のための新たな食事法を解説します。

• 内容紹介

  いま、話題の食材「もち麦」。食物繊維が豊富なもち麦を毎日の食事に取り入れば、メタボ改善、血糖値抑制、腸免疫力アップなどが期待でき、いいことずくめ！腸診断のエキスパートが日本人のための新たな食事法を解説します。

• 著者について

  松生 恒夫 (マツイケ ツネオ)
  松生クリニック院長、医学博士。現在までに４万件以上の大腸内視鏡検査を行い、便秘外来の専門医でもある。また、地中海型食生活、漢方療法、音楽療法なども診療に取り入れている。腸健康・体質改善に関する著書多数。

「もち麦」で腸イキイキ革命! [新書] の商品スペック