手作りたれ工房―ソース、ドレッシングも豊富に [単行本]

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手作りたれ工房―ソース、ドレッシングも豊富に [単行本]

価格:¥4,180(税込)
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出版社:グラフ社
販売開始日: 1999/04/01
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手作りたれ工房―ソース、ドレッシングも豊富に [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    合わせ酢
    しょうゆ、みりんがベースのたれ
    みそがベースのたれ、ドレッシング
    だしがベースのつゆ、ドレッシング
    油としょうゆのたれ
    ハーブのソース、マリネ液
    トマトソース
    ナムプラのたれ
    ポン酢
    ごま風味のたれ、ドレッシング〔ほか〕

手作りたれ工房―ソース、ドレッシングも豊富に [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:グラフ社
著者名:有元 葉子(著)
発行年月日:1999/04/10
ISBN-10:4766205243
ISBN-13:9784766205244
判型:規大
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:191ページ
縦:27cm
横:22cm
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