おいしいワインはインポーターで選ぶ! [新書]

おいしいワインはインポーターで選ぶ! [新書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  よい生産者を選び、温度管理をしっかりして、現地のおいしさのまま日本へ届ける。そんな情熱と信念を持った１０のインポーター（輸入業者）の個性やこだわり、さらにおすすめワインも紹介した至極の１冊。飲めば風景や生産者の顔が見えてくる！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ヴァイアンドカンパニー―地球上で一番空気のきれいな場所から届くピュアで生産者の顔が見えるタスマニアのワインとオーストラリア
  ラシーヌ―のびやかで透明感のあるナチュラルなワインをそのままのコンディションで
  ヘレンベルガー・ホーフ―繊細で染み入るリースリングと色っぽいピノ・ノワール　新世代のドイツワインを！
  ヴァンパッシオン―味覚を超えて感動が伝わる大地と人の手になるブルゴーニュワイン
  布袋ワインズ―自由な空気感と楽しみ方　多彩なスタイルも見逃せないリアル・カリフォルニアワインを！
  フィネス―現地のままのコンディションで小さな生産者が造るみずみずしいフランスワインを！
  ヴァンクゥール―体で感じる、心に響く生産者がワインに詰めた情熱が伝わるヴァン・ナチュールを
  ヌーヴェル・セレクション―ピュアで繊細な薄旨ブルゴーニュと気品と、濃密な味わいのシャンパーニュ　こだわりの新しいセレクション
  ヴィレッジ・セラーズ―もう一杯飲みたくなるフレッシュでピュアーなオーストラリアとＮＺのワイン
  フィラディス―美しく熟成したワインの魅力と高品質なデイリーのワイン　日本に成熟したワイン文化を

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  楠田 卓也(クスダ タクヤ)
  ワイン＆日本酒エデュケーター＆審査員。ブルゴーニュ委員会公認ブルゴーニュワイン・エデュケーター。アカデミー・デュ・ヴァン東京校・大阪校講師。「ワイン王国」元副編集長。インターナショナル・ワイン・チャレンジ・ロンドン日本酒共同審査委員長＆ワイン審査員。インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション審査員
  
  池田 一郎(イケダ イチロウ)
  編集プロダクション、出版社勤務を経て、編集事務所ＰＡＭＰＥＲＯを立ち上げて独立。書籍、雑誌、広告などの企画、編集、執筆を手がける。食のジャンル、特に酒については、焼酎、泡盛、日本酒からワイン、ウイスキーまで幅広くカバー。産地への取材も重ねている。（社）日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート

• 出版社からのコメント

  おいしいワインの見分け方それは裏ラベルの「輸入(インポーター)業者」にあり！

• 内容紹介

  ワインを選ぶとき、生産国や生産地、ブドウの品種で判断したりしますが、かなり多くのアイテムがある中、おいしいワインにたどり着くのは難しい。そんな時は裏ラベルのインポーター(
  =輸入業者⇒裏ラベル）を見るのがよい手がかりとなります。なぜならよいインポーターは、しっかりした生産者を選び、よいコンディションで輸入管理し、顧客のもとに届けるという信念があるから。
  そんな誰にでも簡単においしワインが選べるよう、10の輸入代理店をセレクト。しかもそのインポーター会社にいる「人」に特化し、その個性、こだわり、得意分野などを紹介。おいしいワインはもちろん、インポーターと生産者の顔が見えるワインガイドです。

• 著者について

  楠田 卓也 (クスダ タクヤ)
  ワイン＆日本酒エデュケーター＆審査員。ブルゴーニュ委員会公認ブルゴーニュワイン・エデュケーター。アカデミー・デュ・ヴァン東京校・大阪校講師。「ワイン王国」元副編集長。インターナショナル・ワイン・チャレンジ・ロンドン日本酒共同審査委員長＆ワイン審査員。インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション審査員。
  
  池田 一郎 (イケダ イチロウ)
  編集プロダクション、出版社勤務を経て、編集事務所PAMPERを立ち上げて独立。書籍、雑誌、広告などの企画、編集、執筆を手がける。食のジャンル、特に酒については、焼酎、泡盛、日本酒からワイン、ウイスキーまで幅広くカバー。産地への取材も重ねている。（社）日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

おいしいワインはインポーターで選ぶ! [新書] の商品スペック