かながわ定食紀行〈第5巻〉(かもめ文庫―かながわ・ふるさとシリーズ〈68〉) [文庫]

かながわ定食紀行〈第5巻〉(かもめ文庫―かながわ・ふるさとシリーズ〈68〉) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  唐揚げ、煮魚、アジフライ…焼きソバ、日替わり、八宝菜！市場の食堂から居酒屋ランチ、昼の喫茶店活用術まで、地元密着だからできる人気の店、定食メニューを一挙公開！！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  誠実な実力派様式美に満ちたハンバーグ　ルーク
  優しいたぬき丼細麺つるつる小鉢も充実　中村屋
  スープから豪勢メインへうれしいコース　グリル桃山
  老舗の鰻屋で絶品うな丼ああシアワセ　川万
  具が調和したハイレベルなチャーハン　神龍飯店
  「辛さ＋深み」でおかず力爆発マーボー豆腐　龍鳳
  しょうが焼き肉汁受け止めキャベツも◎　異食堂すみれ
  衣もサクリやわらかカツでご飯パクパク　西食亭
  平皿ライスにカキフライの“喫茶店的”食事　ＣＯＦＦＥＥ＆ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴるる
  市場で食べるハイレベルなネギトロ丼　えちぜん〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今 柊二(コン トウジ)
  １９６７年生まれ。横浜国大卒。大学時代から１７年間横浜暮らし。定食評論家

かながわ定食紀行〈第5巻〉(かもめ文庫―かながわ・ふるさとシリーズ〈68〉) の商品スペック