暮らしのおへそ vol.23（私のカントリー別冊） [ムック・その他]

暮らしのおへそ vol.23（私のカントリー別冊） の 商品概要

• 目次

  ●樹木希林さんに聞きました。無欲になったら、何が見えますか？
  ●「北の住まい設計社」オーナー　渡辺恭延さん 雅美さん
  ●器作家　イイホシユミコさん
  ●「フードムード」主宰　なかしましほさん
  ●「タルマーリー」店主　渡邉格さん　麻里子さん
  ●「チェックアンドストライプ」代表　在田佳代子さん
  ●「今さら」ではなく「今から」。それだけで人生は変わります　理学博士　佐治晴夫さん
  ●「七草」店主　前沢リカさん
  ●モノからはじまるおへそもある
  ●どうして、なんでもない白い器だけを作るのですか？　陶芸家　黒田泰蔵さん
  ●スタイリスト　城素穂さん　写真家　白石和弘さん
  ●アプリ＆サービス利用で新たなおへそ作りを
  ●主婦　柴田寛子さん
  ●造形作家　サカキトモコさん　
  ●バッグと中身

• 内容紹介

  その人だけがもつ習慣、それを「おへそ」と名づけました。
  その人の根っこをつくる「おへそ」からは、
  それぞれの方の暮らしの哲学が見えてきます。
  
  ●樹木希林さんに聞きました。無欲になったら、何が見えますか？
  ●「北の住まい設計社」オーナー　渡辺恭延さん 雅美さん
  ●器作家　イイホシユミコさん
  ●「フードムード」主宰　なかしましほさん
  ●「タルマーリー」店主　渡邉格さん　麻里子さん
  ●「チェックアンドストライプ」代表　在田佳代子さん
  ●「今さら」ではなく「今から」。それだけで人生は変わります　理学博士　佐治晴夫さん
  ●「七草」店主　前沢リカさん
  ●モノからはじまるおへそもある
  ●どうして、なんでもない白い器だけを作るのですか？　陶芸家　黒田泰蔵さん
  ●スタイリスト　城素穂さん　写真家　白石和弘さん
  ●アプリ＆サービス利用で新たなおへそ作りを
  ●主婦　柴田寛子さん
  ●造形作家　サカキトモコさん　ほか
  
  「北の住まい設計社」の渡辺雅美さんは、今から30年以上前の話をしてくれました。初めて北欧に行き。ファームステイをしたそうです。隣人の家へ、船で湖を渡ってお茶をいただきに行ったこと。農場のガーデンウェディングでは、入り口に素朴な手作りのイチゴのショートケーキが置かれていたこと。質素だけれど、それはそれは心満ち足りた日々だったそう。「豊かさって、なんだろう？　と考えましたね」と雅美さん。
  　鳥取のパン屋さん「タルマーリー」を訪ねました。野生の麹菌を
  採取し、天然酵母を育て、地元の水を使って毎日パンを焼く渡邉格さんと麻里子さん。作る量は「菌」に聞くのだそうです。
  目指すのは「利潤」を生まないこと。作って、売って、食べて
  もらい、自分たちが生活していける量だけでいい……。
  　北海道と鳥取がつながったとき、これから先にある「豊かさ」を
  定義しなおしてみたくなりました。（イントロより抜粋）
  
  編集ディレクター一田憲子

暮らしのおへそ vol.23（私のカントリー別冊） の商品スペック