調べてみよう 都道府県の特産品 調味料編 [単行本]
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調べてみよう 都道府県の特産品 調味料編 [単行本]
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出版社：理論社
販売開始日： 2016/12/22
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調べてみよう 都道府県の特産品 調味料編 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    しょうゆ、みそ、しお、さとう、す、あぶら、だし。４７都道府県の食文化が見えてくる！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    調味料ができるまで―味噌づくりを訪ねる
    おみやげにしたい全国の調味料
    日本全国醤油マップ
    日本全国味噌マップ
    調味料のきほん
    種類別ご当地調味料
    自分でつくろうだし醤油
    専用醤油で食事を楽しく
    調味料の用語集

調べてみよう 都道府県の特産品 調味料編 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：理論社
著者名：都道府県の特産品編集室（著）
発行年月日：2016/12
ISBN-10：4652201885
ISBN-13：9784652201886
判型：規大
対象：児童
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：63ページ
縦：27cm
横：22cm
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