中国茶の文化史―固形茶から葉茶へ(研文選書) [単行本]

中国茶の文化史―固形茶から葉茶へ(研文選書) [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  本書は、『中国茶文化と日本』（汲古書院、１９９８年４月刊）刊行後、中国茶文化史について諸誌に寄稿したものを一書にまとめたものである。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　中国製茶法の歴史（唐代の製茶法
  唐代から宋代へ―研膏茶と蝋面茶
  宋代の製茶法―龍鳳茶
  元代の製茶法　ほか）
  ２　中国茶史雑叢（法門寺地宮の茶器と日本茶道
  中国茶文化在日本
  お茶の歴史
  中国茶のはるかな道のり　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  布目 潮渢(ヌノメ チョウフウ)
  １９１９‐２００１年。ハワイ生まれ（本籍京都市）。東京大学東洋史学科卒業。文学博士。中国唐代史、中国喫茶文化史専攻。大阪大学名誉教授

中国茶の文化史―固形茶から葉茶へ(研文選書) [単行本] の商品スペック