脂質コントロール食―膵炎・胆石・胆のう炎・合併症など(おいしい食事療法シリーズ〈3〉) [単行本]

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脂質コントロール食―膵炎・胆石・胆のう炎・合併症など(おいしい食事療法シリーズ〈3〉) [単行本]

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出版社:日本医療企画
販売開始日: 2004/07/13
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脂質コントロール食―膵炎・胆石・胆のう炎・合併症など(おいしい食事療法シリーズ〈3〉) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    主菜、副菜、汁、主食の各バリエーション料理満載!献立ポイント、低脂質の工夫を随所で解説。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1日の脂質30g1600kcalのおいしい献立(朝食
    昼食
    夕食 ほか)
    低脂質のお祝い献立(お花見
    七夕
    クリスマス)
    1日の脂質20g1400kcalのおいしい献立(朝食
    昼食
    夕食 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    宗像 伸子(ムナカタ ノブコ)
    管理栄養士。食生活アドバイザー。山王病院や半蔵門病院など、栄養士としてのキャリアは40年以上に及ぶ。現在、ヘルスプランニング・ムナカタ取締役社長、半蔵門病院栄養部顧問、三井住友銀行大手町健康開発センター栄養コンサルタント、帝国クリニック栄養コンサルタント、東京家政学院短期大学非常勤講師などを務め、テレビ、ラジオ、講演等で活躍中

脂質コントロール食―膵炎・胆石・胆のう炎・合併症など(おいしい食事療法シリーズ〈3〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名:日本医療企画
著者名:宗像 伸子(著)
発行年月日:2004/07/22
ISBN-10:4890416323
ISBN-13:9784890416325
判型:規大
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:79ページ
縦:26cm
横:21cm
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