プロが教える有機・無農薬おいしい野菜づくり [単行本]

プロが教える有機・無農薬おいしい野菜づくり [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　有機野菜栽培の基礎（有機農法による野菜づくりのポイント
  有機栽培の基本は土づくり
  有機栽培で用いる肥料
  天恵緑汁のつくり方・施し方
  ボカシ肥料のつくり方・施し方　ほか）
  ２章　有機栽培で野菜づくり（根菜類
  葉菜類
  果菜類
  豆類
  イモ類　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  福田 俊(フクダ トシ)
  １９４７年東京都生まれ。東京農工大学農学部農学科卒。１９７２～２００５年、協和種苗株式会社（現・みかど協和株式会社）に定年まで勤務。大学の卒論は『ブルーベリーの挿し木繁殖』、以来ブルーベリーの栽培研究を続けている。新品種『フクベリー』を育成、２００８年農林水産省に品種登録される。日本ブルーベリー協会の理事、機関誌『ブルーベリーニュース』の編集委員長を務める。現・東京農業大学グリーンアカデミー講師

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