おべんと探訪記 [単行本]

おべんと探訪記 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  毎朝の奮闘をつづったお弁当作り日記から、駅弁探しの旅、食いしん坊たちのお気に入り弁当、料理上手に教わった弁当レシピの極意まで。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  お弁当の旅１
  あの人のお気に入り
  お弁当日記　春
  お弁当の旅２
  あの人のお気に入り
  お弁当日記　夏
  教わるレシピ
  お弁当日記　秋
  お弁当作り１　２　３
  お弁当日記　冬
  こはるが作るお弁当

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  伊藤 まさこ(イトウ マサコ)
  １９７０年横浜生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍で活躍

• 内容紹介

  ◆発売後、たちまち重版！
  amazon人気本ランキング
  ［お弁当］ジャンルで１位!!
  
  【《ほぼ日》人気連載が書籍化】
  毎朝の弁当作り、駅弁探し、おかずレシピ…
  お弁当のぜんぶを詰め込んだ「満腹本」
  
  ★菊池亜希子さん、吉本ばななさん、山本康一郎さん、
  牧野伊三夫さん、中原慎一郎さんの、気に入りの弁当とは!?
  
  ★自他共に食いしん坊と認める著者・伊藤まさこさんが、
  美味しいお昼を求めて、作って、買って、旅した…
  あたらしいお弁当の本です。
  
  
  今年が最後のお弁当作り、ということで、
  人気ウェブサイト《ほぼ日》でそのようすを
  １年間連載してきた伊藤まさこさん。
  
  毎朝の奮闘を楽しみながらつづった
  【お弁当日記 春夏秋冬 】とともに、
  おいしいお弁当を求めて、西へ東へ飛び回り
  見聞き＆食べ歩いた探訪の記録が１冊に！
  
  ◎さまざまな分野の個性派な方々にたずねた、
  【あの人のお気に入り】弁当
  
  ◎「おいしい駅弁があるらしい……」と噂を聞きつけて、
  鹿児島や大分へ向かった【お弁当の旅】
  
  ◎たくまたまえさん、コウケンテツさん、高橋良枝さん。
  料理上手な先輩たちに、お弁当にまつわるエピソードと、
  弁当にぴったりのおかずをうかがった【教わるレシピ】
  
  ◎合羽橋への買い出しに始まり、
  お米のこと、お助け食材、スープ弁当など、
  伊藤家のお弁当作り事情にせまる【お弁当作り１２３】
  
  ◎そして、「自分でも作れるようになろう」と
  娘に一から料理を教える【こはるが作るお弁当】
  
  
  まさに、この１冊がひとつのお弁当箱のように、
  ぎっしりと「おいしい」話を詰め込みました。
  
  
  ＊
  「好物のお弁当のふたを開けた時の、
  わくわくするような気持ちでこの本を
  読んでもらえたらいいなぁ。」
  （「はじめに」より）

• 著者について

  伊藤まさこ (イトウマサコ)
  1970年横浜生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍で活躍。自他ともに認める食いしん坊。おいしいものを探して日本の各地、海外へと飛び回っている。著書に『ザ・まさこスタイル』『白いもの』『おべんと帖　百』（マガジンハウス）、『夕方5時から お酒とごはん』（PHPエディターズグループ）など。

おべんと探訪記 [単行本] の商品スペック