心も体も元気になるハーブ育て&活用法 [単行本]

心も体も元気になるハーブ育て&活用法 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ほぼ一年中栽培できて、育てるのも、使いこなすのも楽しいハーブ。ローズマリー、タイム、ミント、ラヴェンダーといったポピュラーなハーブを、手軽に育て、料理やクラフト、美容など、暮らしに幅広く役立てるアイディアを紹介。ハーブ研究家が制作したおしゃれなハーブの寄せ植えやクラフトの数々。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　人気のハーブ１０（ローズマリー；タイム　ほか）
  ２　ハーブの寄せ植え（料理に役立つハーブの寄せ植え；野菜とハーブの寄せ植え　ほか）
  ３　ハーブの活用法　料理編（ハーブティー；ハーブソルト　ほか）
  ４　ハーブの活用法　美容・クラフト編（モイストポプリ；ドライポプリ　ほか）
  ５　ハーブカタログ（アキレア、アロエ・ベラ；イタリアンパセリ、エキナセア　ほか）
  ６　ハーブの育て方（苗の選び方、植えつけ、栽培環境、水やり；寄せ植えの作り方　ほか）

• 内容紹介

  ほぼ一年中栽培できて、育てるのも、使いこなすのも楽しいハーブ。ローズマリー、タイム、ミント、ラヴェンダーといったポピュラーなハーブを、コンテナで手軽に育て、料理やクラフト、美容など、暮らしに幅広く役立てるアイディアを紹介。ハーブ研究家の桐原春子さんが制作したおしゃれなハーブの寄せ植えやハーブクラフトの数々は、写真を見ているだけでも癒やされそう。熊井明子さん（作家、ポプリ研究家）と桐原春子さんによる姉妹特別対談もお見逃しなく。＜掲載しているハーブ＞イタリアンパセリ、オリーブ、オレガノ、コリアンダー、ジャーマンカモマイル、セージ、センテッドゼラニウム、タイム、チャービル、チャイブ、ディル、ナスタチウム、バジル、フェンネル、ベイ、ポットマリーゴールド、マートル、ミント、ラヴェンダー、ルッコラ、レモングラス、レモンバーム、レモンバーベナ、ローズマリーなど。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  桐原 春子(キリハラ ハルコ)
  ハーブ研究家。英国王立園芸協会会員。長年にわたりハーブの栽培法、利用法、歴史を研究。自宅で多くの植物を育て、家庭での実践的な庭づくりを提唱している。朝日カルチャーセンターなどのカルチャースクールの講師

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