お父さんのための日本一やさしい料理本(60歳からの入門書) [単行本]

お父さんのための日本一やさしい料理本(60歳からの入門書) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  大きな文字と写真でわかりやすく料理の手順を解説しました。料理をしたことがなくても、美味しくできる昼ごはんレシピ３８品収録！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　主食１　日本一やさしくつくれるごはんと麺　まぜるだけ・煮るだけ（イカバターごはん
  ちくわのなめたけ和え丼　ほか）
  第２章　主食２　日本一やさしくつくれるこはんと麺とパン　焼くだけ・炒めるだけ（ベーコンエッグ丼
  サンマのひつまぶし風　ほか）
  第３章　おかず１　日本一やさしくつくれるおかず　ゆでるだけ・煮込むだけ（牛肉と野菜のしゃぶしゃぶ風
  棒棒鶏風野菜サラダ　ほか）
  第４章　おかず２　日本一やさしくつくれるおかず　焼くだけ・炒めるだけ（鶏もも肉の照り焼き
  鮭の野菜蒸し焼き　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  青木 敦子(アオキ アツコ)
  料理研究家、オリーブオイルソムリエ、栄養士。１９９７年イタリア・フィレンツェの語学・料理留学を期に５０回近くの渡欧によりイタリア、スペイン、フランスにて料理を学ぶ。レストラン・カフェのメニュー開発を手がける他、料理本、雑誌、テレビ、イベントなどで斬新な料理を紹介し話題を集める。現在実践女子大学大学院博士前期課程に在学中

• 内容紹介

  本書は、妻を「夫源病」にしないため、
  お父さんに、昼ごはんを自力で作ってもらう指南書です。
  
  少し前から問題提起されているのが妻の「昼食うつ」。定年退職した夫が一日家にいて、昼ごはんまで作らなくちゃいけなくなり、妻の負担は倍増。離婚にいたるケースもあります。女性誌では「夫源病」として何度も取り上げられ、大きな問題になってきています。解決方法のひとつは、定年退職した夫が、昼ごはんは自力でつくり、少し妻の負担を減らしてあげること。
  本書は、全く料理をしてこなかったお父さんでも、お昼ごはんは自分で作りましょう！と提案する料理本です。レシピは丼かお皿一品のもの。缶詰や市販の調味料を使い、超簡単に、かつおいしくできるレシピを集めました。
  台所を汚されることが、最も妻の怒りを買うという注意も喚起してます。
  
  
  料理をしたことがなくても、美味しくできる
  昼ごはんレシピ38品収録。
  
  
  こんな料理が、あっという間に出来ちゃいます！
  
  ○飲んだ後の〆にも使える「鯛茶漬け」
  〇ときどき無性に食べたくなる「キムチクッパ」
  〇懐かしい味「ナポリタン」
  〇パラパラの食感「黄金チャーハン」
  〇ゴージャスな「鱈のすき焼き風」他
  〇からだにやさしい「冷や汁」他
  
  

• 著者について

  青木 敦子 (アオキアツコ)
  料理研究家、オリーブオイルソムリエ、栄養士。１９９７年イタリア・フィレンツェの語学・料理留学を期に５０回近くの渡欧によりイタリア、スペイン、フランスにて料理を学ぶ。レストラン・カフェのメニュー開発を手がける他、料理本、雑誌、テレビ、イベントなどで斬新な料理を紹介し話題を集める。著書に『お得版　調味料を使うのがおもしろくなる本』（扶桑社）、『オリーブオイル冷えとりレシピ』（双葉社）、『寝かせおかず』（誠文堂新光社）など著書他多数。現在実践女子大学大学院博士前期課程に在学中。

お父さんのための日本一やさしい料理本(60歳からの入門書) の商品スペック