まいにちおべんとう―朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず [単行本]

まいにちおべんとう―朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  おべんとうのためのおべんとう作りでなく、まいにちのおかずで作る、気どらない食べてほっとするおべんとう。２４０品すべての料理は知っておくと役立つ、おいしいものばかり！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　冷めてもしっとり脂っこくない　肉のおかず弁当（鶏のから揚げ弁当
  鶏肉の照り焼き弁当　ほか）
  ２章　香ばしくてうまみたっぷり　魚介のおかず弁当（鮭の塩焼き弁当
  いわしの蒲焼き弁当　ほか）
  ３章　野菜の香りと風味を生かすうす味で健康的に　野菜のおかず弁当（煮しめ弁当
  肉じゃが弁当　ほか）
  ４章　手早く食べられ、具とバランスがいい　ご飯が主役の弁当（のり弁
  牛丼弁当　ほか）
  ５章　季節のお弁当（お花見弁当
  行楽・運動会弁当　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大原 千鶴(オオハラ チズル)
  料理研究家。京都・花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれ、自然の中で食材に触れ、小学生の頃には旅館のまかないを担当しながら、料理の腕を磨く。３人の子どもの子育ての経験から生まれた、素材を生かし、無駄にしない、多忙な日々を送る女性を助ける作りやすいレシピが人気

まいにちおべんとう―朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず の商品スペック