お弁当教本 [単行本]
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出版社：東京書籍
販売開始日： 2017/02/20
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お弁当教本 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    毎日でも飽きないお弁当の超定番から、楽しい行楽弁当まで。レシピに、仕込みや味つけ、詰め方など、おいしく作る基本を織り交ぜ、６６の項目で構成した、お弁当の基本図書！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    おいしさの基本
    鶏肉のレモンから揚げ弁当
    鶏ささ身の青のりソース揚げ弁当
    きじ焼きそぼろ丼弁当
    焼き鳥重弁当
    チキン南蛮ご飯弁当
    チキンカツ弁当
    チキンオムライス弁当
    タンドリーチキン弁当
    豚肉のみそ漬け焼き弁当〔ほか〕

  • 出版社からのコメント

    定番のお弁当から、楽しい行楽弁当まで、レシピにおいしく作る基本を織り交ぜた基本図書。

  • 内容紹介

    から揚げ弁当、そぼろ弁当、鮭のり弁当など定番のお弁当から、楽しい行楽弁当まで、レシピにおいしく作る基本を織り交ぜ、66の項目で構成した基本図書。

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    坂田 阿希子(サカタ アキコ)
    料理家。フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。現在、料理教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」を主宰

お弁当教本 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：東京書籍
著者名：坂田 阿希子（著）
発行年月日：2017/02/28
ISBN-10：4487810396
ISBN-13：9784487810390
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：127ページ
縦：26cm
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