のっけ弁100 [ムックその他]

のっけ弁100 [ムックその他] の 商品概要

• 大人気100レシピシリーズにお弁当が登場！　おかずをどんどこのせて手早く作れる、ボリューム弁当が満載の一冊。

• 内容紹介

  白いごはんに、おかずをどーんとのせるだけ！
  手軽に作れて、おいしく、見た目も食べるのも楽しいお弁当といえば、
  そう「のっけ弁」です。
  
  といっても、親子丼や牛丼のような「どんぶり弁当」ではなく、
  しょうが焼き、から揚げ、つくねやハンバーグなどのいつものおかずを
  ごはんにどどーんとのせるだけでいいのです！
  
  ボリューム満点の肉・魚のおかずは、
  時間がない朝でもラクに作れる、簡単レシピでご紹介。
  人気のミルカツ、ザンギ、チキン南蛮、肉団子、さばの竜田揚げだって、
  藤井先生の手にかかれば、とびきり手早く作れるのに、感激のおいしさ！
  
  きんぴらやあえもの、味つき卵、マリネなどの
  作りおきできる「サブおかず」も、充実のボリュームでご紹介。
  藤井先生オリジナルの「下味冷凍おかず」までたっぷり載っていて、
  これ１冊で毎日のお弁当作りがぐっと楽しくなること、間違いありません！
  
  もくじ
  (1)肉のっけ　(2)魚のっけ　(3)卵のっけ　(4)下味冷凍のっけ　【コラム】あと一品ほしい！時のチンして早おかず

• 著者について

  藤井 恵 (フジイ メグミ)
  1966年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に。著書に『から揚げ、つくね、そぼろの本』『やせつまみ100』『もっと！やせつまみ100』 『のっけサラダ100』『これ1冊で和食洋食中華が作れるようになる本』（すべて主婦と生活社 刊）など多数。

のっけ弁100 [ムックその他] の商品スペック