旬がおいしい台所 - いいことだらけの旬野菜で、今日なに作ろう。 - [単行本]

旬がおいしい台所 - いいことだらけの旬野菜で、今日なに作ろう。 - の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  安くて、おいしくて、栄養豊富！夜遅くに食べても、罪悪感なし！春夏秋冬の野菜が主役、我が家のレシピ１０８。ＷＥＢサイト「ＢＯＯＫＯＵＴ」人気レシピ連載が待望の書籍化！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  春の旬野菜（春キャベツとじゃこのペペロンチーノサラダ
  春キャベツと柑橘のサラダ　ほか）
  夏の旬野菜（アスパラガスと新じゃがのグリル
  アスパラガスの焼き浸し　ほか）
  秋の旬野菜（かぼちゃのグリル
  かぼちゃとレンズ豆のカレー煮　ほか）
  冬の旬野菜（大根と柿のマリネ
  揚げ大根　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  井上 裕美子(イノウエ ユミコ)
  フードコーディネーター。東京調理師専門学校卒業後、アシスタントを経てフードコーディネーターとして書籍・雑誌・広告などで活躍。簡単に作れて、お腹もこころも満足できる料理が好評

旬がおいしい台所 - いいことだらけの旬野菜で、今日なに作ろう。 - の商品スペック