初歩のイタリア語〈'17〉(放送大学教材) [全集叢書]

初歩のイタリア語〈'17〉(放送大学教材) [全集叢書] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  おいしいイタリア１：おいしい料理と風景をさがしに
  おいしいイタリア１：哲学、デザイン、チョコレートの町トリノ
  おいしいイタリア１：町と田園とワイン
  おいしいイタリア１：スローな多様性
  おいしいイタリア１：食べたり、飲んだり、読んだり
  おいしいイタリア２：パンとパスタとリゾットの関係
  おいしいイタリア２：地元料理と全国料理
  おいしいイタリア２：そばはピッツォッケリ？
  おいしいイタリア２：ポレンタの正体
  おいしいイタリア２：ミラノのレオナルド
  おいしいイタリア３：チーズの王様と劇場
  おいしいイタリア３：ハムとミルクと風景の関係
  おいしいイタリア３：タリアテッレをつくる
  おいしいイタリア３：ボローニャでソースは生まれたのか
  おいしいイタリア３：世界で一番古い大学と誇りある劇場

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  村松 真理子(ムラマツ マリコ)
  １９６３年東京都に生まれる。１９９４年東京大学大学院人文科学研究科博士課程修了、文学博士。１９９７年ボローニャ大学大学院博士課程修了、Ｐｈ．Ｄ。専攻、イタリア文学。現在、東京大学大学院総合文化研究科地域文化研究専攻教授
  
  チフェッリ,ルドヴィーコ(チフェッリ,ルドヴィーコ／Ciferri Ceretti,Ludovico Valerio)
  １９６２年ミラノに生まれる。１９８９年ダブリン・トリニティ・コッレッジ修士課程修了、Ｍ．Ｌｉｔｔ．。専攻、古典学、ＩＣＴ。現在、マリオ・ボエッラ高等研究所（トリノ市）主任研究員、国際大学客員教授、アドバネット株式会社代表取締役社長

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