キーワードで読みとく現代農業と食料・環境 新版 [単行本]
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キーワードで読みとく現代農業と食料・環境 新版 [単行本]
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出版社：昭和堂
販売開始日： 2017/04/08
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キーワードで読みとく現代農業と食料・環境 新版 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    いま知っておきたい一二二の必須テーマを、コンパクトに見開きで解説。生命を支える食の危機と、農村・地域社会の崩壊が進む現在、農業、食料、環境のからみ合う問題を解きほぐす。第一線の研究者が、初学者・実践者・生活者へおくる解説・入門書の決定版！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　国際時代の農林業
    ２　日本経済と農林業
    ３　環境保全と地域の持続性
    ４　農林業経営の展開と地域
    ５　生産構造と生産要素
    ６　農産物加工・流通・消費と食品安全
    ７　農業財政金融と農協

キーワードで読みとく現代農業と食料・環境 新版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：昭和堂　※出版地:京都
著者名：「農業と経済」編集委員会（監修）／小池 恒男（編）／新山 陽子（編）／秋津 元輝（編）
発行年月日：2017/03/31
ISBN-10：4812216141
ISBN-13：9784812216149
判型：B5
対象：教養
発行形態：単行本
内容：農林業
言語：日本語
ページ数：274ページ
縦：26cm
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