薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルのとり方 新版 [単行本]

薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルのとり方 新版 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ビタミンとは
  ミネラルとは
  ビタミン、ミネラルの摂取が不足
  食品の組み合わせと栄養素
  食品の組み合わせとビタミン
  食品の組み合わせとミネラル
  ビタミン不足の体内変化
  顔に現れるビタミン、ミネラル欠乏症状
  Ｂ含有量要注意食品
  バランスの良い食事は健康のもと〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  福井 透(フクイ トオル)
  １９４５年岐阜薬学専門学校（現岐阜薬科大学）卒業、塩野義製薬株式会社。１９６６年同社退社、埼玉県川口市で薬局開設、ビタミン・ミネラルを研究

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