全部レンチン! やせるおかず 作りおき2-3コマレシピで作り方がひと目でわかる [ムックその他]
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全部レンチン! やせるおかず 作りおき2-3コマレシピで作り方がひと目でわかる [ムックその他]

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出版社:小学館
販売開始日: 2017/04/04
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全部レンチン! やせるおかず 作りおき2-3コマレシピで作り方がひと目でわかる の 商品概要

  • 目次

    やせおか調理のきまり/52歳の時に73キロから47キロに減量。リバウンドなしで6年目に突入!/『全部レンチン!2』は進化形。さらに簡単、わかりやすく!/組み合わせレッスン/主菜・副菜の組み合わせ例/電子レンジ使いこなしテクニック/これを使いました!加熱容器と保存容器

    type別 レンチン進化形レシピ
    ●季節を問わずに作りやすい組み合わせ
    キャベツロール/サーモンのセロリマヨ/鶏肉の辛子じょうゆ/アスパラベーコン/キャベツの黒酢あえ/パプリカ&ツナ/組み合わせ例
    ●春から夏にかけて食べたい6品
    えびチリコン/肉団子のマリネ/鶏のにんじんサンド/ズッキーニのマリネ/みょうがのトマトあえ/残り野菜の卵焼き/組み合わせ例
    ●夏バテ防止にも役立つ作りおき
    塩いり鶏のピーマンあえ/さわらのベジ蒸し/豚しそチーズロール/だしピーマン/セロリの塩昆布マリネ/なすの中華風マリネ/組み合わせ例
    ●たんぱく質を多めに野菜もしっかり摂取
    にら団子のこしょう酢あえ/サーモンのレモン蒸し/ミートローフ&トマト/厚揚げのさっぱり煮/トマトとベーコンのさっと煮/チンゲンサイのクリーム煮/組み合わせ例
    ●暑い季節におすすめの味と食材
    じゃばらポーク/オクラ入りテリーヌ/かじきのみそグルト/ゴーヤーのさっぱり酢/オクラとほたてのコク炒め/きのこのピリ辛あえ/組み合わせ例
    ●夏から秋に食べたいやせるおかず
    さけのちゃんちゃん蒸し/肉巻きブロッコリー梅風味/豚ヒレサンド蒸し/えのきのたらこあえ/クリームこんにゃく/温野菜マリネ/組み合わせ例
    ●白菜で2品。温かいおかずが恋しくなる頃に
    豚肉と白菜のとろとろ煮/たらのトマト煮/鶏肉のしょうが煮/チーズトマト/白菜の豆乳煮/しらたきペペロンチーノ/組み合わせ例
    ●通年おいしい素材を組み合わせて
    コロコロ厚揚げ/手羽元のマリネ蒸し/豚バラ肉の高菜蒸し/キャベツのピクルス/キャベツのポトフ/エリンギのきんぴら/組み合わせ例
    ●秋から冬にかけておいしくなる食材の組み合わせ
    豚肉と大根のさっと煮/鶏肉のキムチ蒸し/砂肝のポン酢煮/脱水きのこのマリネ/Wねぎのコンソメ煮/大根とにんじんのサラダ/組み合わせ例
    ●年末年始や宴会が続くときにおすすめ
    ぶりとかぶのピリ辛煮/豚とごぼうのみそ煮/鶏肉のガーリック蒸し/かぶの豆乳煮/ごぼうベーコン/なめこわかめ/組み合わせ例
    ●春の息吹を感じ始める頃に作りたい
    チキンカレーグルト/豚肉と大根のミルフィーユ/たことエリンギのトマト煮/カリフラワーのピクルス/大根のみそマリネ/芽キャベツのスープ煮/組み合わせ例

    <コラム>チンベジで緑の野菜不足を解消

    早ワザ!一品料理
    お揚げチャーハン/トマトリゾット/カレー焼きそば/わかめ入りペンネ/和風油揚げピザ/チーズ豆腐うどん
  • 内容紹介

    大ヒット『全部レンチン!』第2弾登場

    テレビで、ネットで、雑誌で話題の
    作りおきダイエット決定版!
    やせおかシリーズ最新刊は
    『全部レンチン! やせるおかず 作りおき』の
    続編!!

    累計246万部超の「やせるおかず 作りおき」
    最新刊は、72万部超の料理本
    『全部レンチン! やせるおかず 作りおき』第2弾。
    “50代、1年で26キロ減、リバウンドなし”で
    話題の著者が「さらに進化させました」と
    自信をもっておくる、ダイエットレシピ本です。

    掲載72レシピはすべて10分で作れるから、
    働く女性や
    忙しい主婦や高齢者にも負担がかかりません。
    身近な食材、調味料だけで作れてしかもおいしい!

    進化の大きなポイントは3点。

    1.第1弾で多くの問い合わせのあった
    「容器」のサイズ容量や使い方のコツを、
    各レシピごとに記載。
    2.調理の過程を3コマの写真で見せました。
    3.1時間で作れて、
    材料を使い切りできる6品セット。
    めざせストレスなし&ストックなし生活!

    毎日の料理も、ダイエットも、
    いっそう手間なしで、ラクに。
    これは家庭料理の革命です。


    【編集担当からのおすすめ情報】
    2017年2月20日に、
    やせおかスマホ向け公式サイト
    『やせおか.jp』がオープン。

    キーワードでレシピ検索をしたり、
    キッチンで画面を見ながら調理したり、
    献立を決めたら買い物リストを自動作成してくれる
    から買い物リストをメモする必要ナシ
    --などがスマホでできます。
    利用料は月額200円(税抜)。
    http://yaseoka.jp

    図書館選書
    246万部超のやせおかシリーズ最新刊!料理ビギナーも高齢者も1時間以内で作れる6品のおかずを66品、帰宅してから10分以内で作れる一品料理を6品、合計72品の電子レンジを使った超絶カンタンレシピ!!

全部レンチン! やせるおかず 作りおき2-3コマレシピで作り方がひと目でわかる の商品スペック

商品仕様
出版社名:小学館
著者名:柳澤 英子(著)
発行年月日:2017/04
ISBN-10:4091038808
ISBN-13:9784091038807
判型:A5
発売社名:小学館
発行形態:ムックその他
内容:家事
言語:日本語
ページ数:111ページ
縦:21cm
その他:3コマレシピで作り方がひと目でわかる
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