鮫島正樹のスーパークック

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鮫島正樹のスーパークック

価格:¥1,760(税込)
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出版社:Gakken
販売開始日: 1987/01/01
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鮫島正樹のスーパークック の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    MR.NEW YORKからあなたにプレゼントするシンプルな料理絵本。どのページを開いても思わず一度は作りたくなるパステルカラーの一品一品。でも、むずかしいのでは?と首をひねる人もチャートを見ればカンタンです。あしたからあなたは食・美・人。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    パンケーキ生地 グレープ生地
    ドレッシング マヨネーズ
    プディング液 キーシュ液
    シュー生地 ベシャメルソース
    牛肉のブイヨン 鶏肉のブイヨン
    カスタードクリーム アングレースソース
    パイ生地 スポンジケーキ生地 タルト生地
    アナザーマティリアル

鮫島正樹のスーパークック の商品スペック

商品仕様
出版社名:学習研究社
著者名:鮫島 正樹(著)
発行年月日:1987/01/01
ISBN-10:4051023745
ISBN-13:9784051023744
判型:B5
ページ数:125ページ
縦:26cm
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