なぜか「クセになる」ホテル 東横インの秘密 [単行本]

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    • なぜか「クセになる」ホテル 東横インの秘密 [単行本]

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なぜか「クセになる」ホテル 東横インの秘密 [単行本]

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出版社:日経BP社
販売開始日: 2017/05/27
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なぜか「クセになる」ホテル 東横インの秘密 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    全5万室が同じ間取り。GWもお盆も値上げなし。制服はガンダム風。毎朝、手づくりのおにぎり。支配人の97.5%が女性。客室数日本一、会員数450万人、隅から隅まで理由があった!
  • 目次

    はじめに

    【第1章】「私がやります」 帰ってきた跡取り娘
    テレビ画面に映る父の姿を見た瞬間、「私がやらなきゃ」と電流が走った

    <column>東横インが生まれるまで
    ビジネスホテルのパイオニア、創業者・西田憲正の頭の中


    【第2章】 なぜ「1泊6000円」でも快適なのか? 東横インの秘密51
    面白トリビアと予約時からチェックアウトまで知って得する快適利用術

    顧客満足を高める
    秘密1◎東横インというあえて紛らわしいホテル名にした?!
    秘密2◎トレードマークの青いネオンは、最寄りの駅のホームから必ず見える?!
    秘密3◎ロゴマーク「4&5」は電話番号の語呂合わせだった?!
    秘密4◎たとえ看板が見えなくても、東横インだと見分ける方法がある?!
    秘密5◎チェックアウト時間がすぐに分からずイライラしなくて済む?!
    秘密6◎駅近だけど、無料送迎サービスを実施している店舗がある?!
    秘密7◎東横インの部屋は全国5万室ほとんど変わらない?!
    秘密8◎鉄道ファン必見! すぐ横を新幹線が走る部屋がある?!
    秘密9◎東横イン1号店は、社員寮になる可能性があった?!
    秘密10◎ベッドもユニットバスもグローバルサイズ?!
    秘密11◎貸してもらえるナイトガウンを着て寝ればおなかを冷やすことはない?!
    秘密12◎10人中8人が欲しいと思うアメニティー(洗面用品)しか置かない?!
    秘密13◎ドライヤーがバスルームに置いていない?!
    秘密14◎人気雑誌・書籍の記事が客室で読める?!
    秘密15◎ホテルから半径50メートル地点ならネットにつながる?!
    秘密16◎客室内の冷蔵庫で1週間分の飲み物が冷やせる?!
    秘密17◎自販機のビールの値段はコンビニ並み?!
    秘密18◎東横インに宿泊するなら替えの下着は1泊分でОK?!
    秘密19◎おいしい店の情報は「おさんぽマップ」をチェック?!
    秘密20◎東横INN長野駅善光寺口の朝食スタッフはちょっとした有名人?!
    秘密21◎買ってきた夜食を電子レンジで温められる?!
    秘密22◎コンビニの袋をぶら下げたまま気軽に入りやすい?!
    秘密23◎創業時、客室料金が安すぎて同業者に怒られた?!
    秘密24◎シングルの上限額を上げていない?!
    秘密25◎予約するなら公式ホームページからが一番オトク?!
    秘密26◎宿泊代が金券で払える?!
    秘密27◎男性でも利用できるシンデレラプラン?!
    秘密28◎会員数が450万人?!

    生産性を高める
    秘密29◎チェックインとチェックアウトのときのフロントスタッフが同じ?!
    秘密30◎店舗のスタッフはすぐに現場に立つ?!

    モチベーションを高める
    秘密31◎1号店の支配人は、知り合いの飲み屋のママだった?!
    秘密32◎支配人の97・5%は女性?!
    秘密33◎平均年齢48歳! ホテル勤務未経験ママさん支配人が多数?!
    秘密34◎支配人は入社したときから支配人?!
    秘密35◎チャレンジャーエントリーシートって何?!
    秘密36◎支配人が営業活動までやる?!
    秘密37◎東横インは満室にこだわる?!
    秘密38◎客室稼働率が85%って本当?!
    秘密39◎高校のクラブ活動のような委員会活動がある?!
    秘密40◎ガンダム風の制服はスタッフの顔色をよくするため?!
    秘密41◎客室清掃スタッフはすべて自前?!

    効率アップ&コスト削減
    秘密42◎カーペットが汚れた部分だけ替えられる?!
    秘密43◎女性支配人でも修繕できる構造?!
    秘密44◎熊本地震発生後も、1日も休まず営業を続けられた?!
    秘密45◎あえてゴージャスにしない?!
    秘密46◎各ホテルに大家さんがいる?!
    秘密47◎ファンに利益還元する仕組みがある?!
    秘密48◎本社から派遣はなし。スタッフは地元採用が鉄則?!
    秘密49◎女性客や家族連れにも人気がある?!
    秘密50◎夫婦でシングル2部屋を借りる宿泊客がいる?!
    秘密51◎東横インはフランスが原点?!

    <column>東横イン 強さの秘密
    東横インのビジネスモデルとは

    【第3章】 世界中どこに行っても東横イン
    2015年5月、全店全室(4万8831室)満室達成!
    ギネス世界記録認定までのドキュメント

  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    荻島 央江(オギシマ ヒサエ)
    ライター&エディター。埼玉県生まれ。食品販売会社在職中に映画紹介・評論記事の執筆活動を開始。2002年からフリーランスとなり、情報誌や女性誌などで取材・執筆を手掛ける
  • 出版社からのコメント

    東横インの面白トリビア、知って得する利用ノウハウも紹介!
    読めば出張が10倍楽しくなるかも・・・?
  • 内容紹介

    客室数5万989室、日本最大のホテルチェーン、東横イン。(※注)
    “出張族の味方”として、ビジネスパーソンに人気です。
    泊まったことはなくても、白地に青い文字で「東横INN」と書かれたロゴマークに、
    見覚えがある方は多いのではないでしょうか。

    もし東横インに泊まることがあったら、ホテルの外観からロビー、
    客室、スタッフまでつぶさに観察してみてください。
    「顧客満足」「従業員の生産性とモチベーション」「収益力」の3点を
    最大限に高めるため、編み出された数々の工夫に気づくはずです。

    たとえば、
    ・全5万室が同じ間取り
    ・毎朝、無料のおにぎりを提供
    ・ゴールデンウィークもお盆も値上げなし
    ・支配人の97・5%が女性
    ・「ガンダム風」と言われる制服
    ・・・こういった工夫には、隅から隅まですべてに理由があるのです!

    本書では、そんな東横インの様々な工夫、取り組みを徹底解説します。
    そこには、日々の業務改善のヒントが満載。
    ホテル業界だけでなく、広い分野のビジネスパーソンにお勧めしたい1冊です。

                    ※2017年1月5日付、「国際ホテル旅館」全国ホテルチェーン客室数ランキングより

    ≪主な内容≫
    第1章 「私がやります」 帰ってきた跡取り娘   
     テレビ画面に映る父の姿を見た瞬間、「私がやらなきゃ」と電流が走った
     <コラム>東横インができるまで
            ビジネスホテルのパイオニア、創業者・西田憲正の頭の中
    第2章 なぜ「1泊 6000円」でも快適なのか? 東横インの秘密51
     面白トリビアと予約時からチェックアウトまで知って得する快適利用術
    【顧客満足を高める】
     東横インというあえて紛らわしいホテル名にした?!/
     トレードマークの青いネオンは、 最寄りの駅のホームから必ず見える?! ほか
    【生産性を高める】
     チェックインとチェックアウトのときのフロントスタッフが同じ?!/
     店舗のスタッフはすぐに現場に立つ?! ほか
    【モチベーションを高める】
     1号店の支配人は、知り合いの飲み屋のママだった?!/
     平均 年齢48歳! ホテル勤務未経験のママさん支配人が多数?! ほか
    【効率アップ&コスト削減】カーペットが汚れた部分だけ替えられる?!/あえてゴージャ スにしない?! ほか
     <コラム>東横イン 強さの秘密      
            東横インのビジネスモデルとは
    第3章 世界中どこに行っても東横イン
     2015年 5月、全店全室(4万8831室)満室達成!
     ギネス世界記録認定までのドキュメント

なぜか「クセになる」ホテル 東横インの秘密 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:日経BP社
著者名:荻島 央江(著)
発行年月日:2017/05/29
ISBN-10:4822237362
ISBN-13:9784822237363
判型:B6
発売社名:日経BPマーケティング
対象:一般
発行形態:単行本
内容:経営
言語:日本語
ページ数:167ページ
縦:19cm
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