話題のダイエットを格付けしたら・・・-科学的に正しい！やせ方の最新知識 [単行本]

話題のダイエットを格付けしたら・・・-科学的に正しい！やせ方の最新知識 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  本書は、世界中の学術情報にもとづいて、各種ダイエット法を格付けした。最高に優れていれば１０点、最低にだめなものは１点です。６点以上あれば試みる価値があり、５点以下はやらないほうがましと解釈してください。評価のポイントは、「健康に悪影響はないか」「長続きできるか」、そして「やせられるか」の３つです。最新の科学的知見満載で送る究極のダイエットＢＯＯＫ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　ヒトはなぜ太るのか？（太りやすい体質、やせにくい体質
  何を食べると太るのか　ほか）
  第２章　低炭水化物ダイエットをどう格付けするか（低炭水化物ダイエットを推奨する人たち
  炭水化物を減らすとどうなるのか　ほか）
  第３章　巷で噂のダイエット法を格付けしたら…（バナナダイエット
  ヨーグルトダイエット　ほか）
  最終章　私が勧める科学的に正しいダイエット（ダイエットのための運動
  ダイエットのための食品選び）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  岡田 正彦(オカダ マサヒコ)
  １９４６年、京都府生まれ。新潟大学医学部卒業。新潟大学名誉教授。医学博士。専門は予防医療学で、遺伝子や細胞を対象にした基礎実験からビッグデータの統計解析まで幅広い研究を行なう。３０年ほど前に体重と検査データとの相関関係に気づいて以降、肥満も研究テーマとし、その成果をまとめた『人はなぜ太るのか』はロングセラーとなっている

話題のダイエットを格付けしたら・・・-科学的に正しい！やせ方の最新知識 の商品スペック