安うま食材使いきり！vol.13 もっと！なす使いきり！(レタスクラブムック) [ムックその他]

安うま食材使いきり！vol.13 もっと！なす使いきり！(レタスクラブムック) の 商品概要

• 目次

  ◆なすで人気中華＆イタリアン
  
  ◆家族が大絶賛！ボリュームなすおかず
  
  ◆居酒屋からデリ風まで！おつまみなすおかず
  　　　　　　　
  ◆あと１品に役立つ！なすのミニおかず
  
  ◆なすの作りおきおかず
  　　　
  ◆なすで絶品！ご飯＆麺
  　　

• 出版社からのコメント

  なすの魅力が最大限に味わえる、神レシピが集結！

• 内容紹介

  なすの魅力はなんといっても、一緒に合わせる食材のうまみを吸って、
  おいしさがアップするところ！
  焼く、炒める、蒸す、煮る、揚げると何をしてもおいしい。
  毎日食べても飽きずに楽しめるなすレシピをたっぷりご紹介。
  ★★★全レシピにカロリーつきだから、ダイエット中でも安心！★★★
  
  ＜掲載レシピ＞
  【なすで人気中華＆イタリアン】
  ◆はさみなすの油淋鶏◆なすととりの南蛮漬け風
  ◆なすえびサンドのチリソース◆なすのラザニア風◆
  
  【家族が大絶賛！ボリュームなすおかず】
  豚肉で＞＞＞
  ◆なすの豚巻き梅照り焼き◆なすと豚天の揚げびたし◆豚肉となすの梅炒め
  ◆なすと豚のカレーじょうゆあえ◆蒸しなすと豚しゃぶのごまだれがけ
  ◆なすたっぷりしょうが焼き◆焼きなすサラダ◆なすのコクうまチャンプルー
  ◆揚げなすと豚肉のおかずマリネ◆
  
  とり肉で＞＞＞
  ◆なすととり肉のさんしょう照り焼き◆なすととり肉の高菜炒め
  ◆とりもも肉となすのからし風味◆とり肉となすのピリ辛みそ炒め
  ◆なすととりのレモン煮◆
  
  牛肉で＞＞＞
  ◆牛肉となすのスタミナしぐれ煮◆牛なすみそ炒め◆牛肉となすのトマト煮◆
  
  ひき肉で＞＞＞
  ◆なすの肉詰め揚げ◆なすの餃子風◆なすのしそみそ炒め
  ◆なすのピザ風チーズ蒸し◆なすはさみ焼きの煮つけ◆
  
  スーパーシェフVSスーパー主婦の麻婆なす＞＞＞
  ◆まんぷく麻婆◆四川飯店の麻婆なす◆
  
  魚介で＞＞＞
  ◆なすといかのしょうが炒め◆なすとかつおのカルパッチョ◆揚げなす入りえびマヨ
  
  【居酒屋からデリ風まで！おつまみなすおかず】
  ◆グリルなすのイタリアンサラダ◆なすのまるごとフライ
  ◆なすのアンチョビー炒め◆なすのオードブル◆なすのタイ風焼きびたし
  ◆なすペースト◆なすたっぷりラタトゥイユ◆なすと豚肉のインボルティーニ
  ◆なすとベーコンの甘辛煮◆とろとろなすのヤムウンセン◆なすのみそ炒め
  ◆いりなす豆腐◆
  
  　　　　　　　
  【あと１品に役立つ！なすのミニおかず】
  ◆なすとザーサイのあえもの◆蒸しなすの中華ドレッシング
  ◆蒸しなすのキムチあえ◆なすのたらこ炒め◆蒸しなすののりつむだ煮のっけ◆
  
  【なすの作りおきおかず】
  ◆なすのじっくり焼き＆アレンジ2品◆なすと煮干しのしょうゆ煮＆アレンジ2品◆
  
  【なすで絶品！ご飯＆麺】
  ◆なすのガパオ飯◆ごろごろなすのカポナータペンネ
  ◆とろとろなすと豚肉のカレー◆なすの三杯鶏風丼
  ◆スパイシーたこなす焼きそば
  
  図書館選書
  和洋中、どんな味つけをしてもおいしく、バリエ広がるなす。この１冊があれば、毎日でもなす料理が楽しめます！

安うま食材使いきり！vol.13 もっと！なす使いきり！(レタスクラブムック) の商品スペック