「水だし」&「野菜水だし」―ラクしてちゃんと! [単行本]

「水だし」&「野菜水だし」―ラクしてちゃんと! [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  だし材料を水に一晩つけておくだけ。だしのうまみでラクラク減塩＆減糖。和洋中どんな材料も「水だし」におまかせ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　和風水だし（和風水だし
  三つ葉とのりのすまし汁　ほか）
  ２　中華風水だし（中華風水だし
  青菜いため　ほか）
  ３　洋風水だし（洋風水だし
  キャベツとソーセージのスープ煮　ほか）
  ４　野菜水だし（トマトこぶ水だし
  きんめだいとエリンギのさっと煮　ほか）

• 出版社からのコメント

  水につけておくだけの簡単「水だし」。今回は中華＆洋食に合う「野菜水だし」も登場。だしのうまみで、おいしく減塩・減糖に

「水だし」&「野菜水だし」―ラクしてちゃんと! [単行本] の商品スペック