捕まえて、食べる [単行本]

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捕まえて、食べる [単行本]

価格:¥1,430(税込)
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出版社:新潮社
販売開始日: 2017/07/15
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捕まえて、食べる [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    え、埼玉でスッポン?多摩川で野草?無免許捕食の達人が行く、ザ・狩猟&料理!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    標本1 世界で二番目に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい
    標本2 富山湾のホタルイカを網で掬って食べたい
    標本3 干潟にてアナジャコを筆で釣って食べたい
    標本4 穴に塩を入れてマテガイを捕って食べたい
    標本5 天麩羅の高級ネタ、ギンポを針金ハンガーで釣りたい
    標本6 ヒラツメガニを捕まえて手作り麺でラーメンにしたい
    標本7 日本海の離島、粟島のタコを捕まえる大会で優勝したい
    標本8 麗しの野草マニアから、多摩川で食べられる野草を教わりたい
    標本9 長野でザザムシを捕って食べる文化を体験したい
    標本10 高級食材のスッポンを捕まえて鍋にしたい
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    玉置 標本(タマオキ ヒョウホン)
    1976年埼玉県生まれ。大学時代を山形県で過ごし、東京のウェブ制作会社に勤めた後、30歳でフリーライターに転身。「玉置豊」から、『捕まえて、食べる』の刊行を機に改名した
  • 出版社からのコメント

    え、埼玉でスッポン!? 臭~いホンオフェに鼻を摘み、多摩川の野草でなんちゃって節約ライフ。ザ・狩猟&料理。冒険は身近にあり!

捕まえて、食べる [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新潮社
著者名:玉置 標本(著)
発行年月日:2017/07/15
ISBN-10:4103511419
ISBN-13:9784103511410
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本文学評論・随筆
言語:日本語
ページ数:158ページ
縦:20cm
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