日本の行事食-美人のレシピその2 [単行本]

日本の行事食-美人のレシピその2 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  日本の美意識と四季の簡単レシピ、テーブルコーディネート。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　春の行事食（鬼遣（節分）
  梅まつり　ほか）
  ２章　夏の行事食（端午の節句
  端午の節句のテーブルコーディネート　ほか）
  ３章　秋の行事食（御月見
  御月見のテーブルコーディネート　ほか）
  ４章　冬の行事食（冬至
  大晦日　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  沙和花(サワカ)
  ＦＬＯＷＥＲ　＆　ＴＡＢＬＥ沙和花主宰。日本文化を藤原秀玉氏に師事。フラワーデザインを横江佐恵子氏に師事。２００６年、花と料理とテーブルコーディネートの教室・沙和花を始める。教室のほか、国内大手企業や海外企業のイベント企画、レシピ提案、セミナー講師などで花と料理から感じられる「季節感」と、暮らしに対する「美意識」を大切にすることを提案している。ＮＦＤフラワーデザインコンテストで金賞他多数受賞。食育指導士（公）日本フラワーデザイナー協会講師

日本の行事食-美人のレシピその2 [単行本] の商品スペック