食べるクスリ 甘酒ヨーグルト [単行本]

食べるクスリ 甘酒ヨーグルト [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  甘酒＋ヨーグルトのＷ発酵で究極の発酵食品が誕生しました。ノンアルコールだから子どもも安心！簡単に手作りできて、びっくりするおいしさ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　甘酒ヨーグルトで健康になるのはなぜ？（甘酒＋ヨーグルトで菌類や酵母菌が元気になってパワーアップ！
  甘酒のパワー　１００種類を超えるともいわれる米こうじの酵素たち　ほか）
  ２　甘酒ヨーグルトの作り方とレシピ１０（基本の作り方
  市販の甘酒とヨーグルトを合わせてもＯＫです　ほか）
  ３　甘酒ヨーグルトが効いた！体験談（妊娠中に１６ｋｇも増えた体重が、１年後にはマイナス１４ｋｇ。肌のトラブルもなくなった
  ２歳と９歳の子どもたちも毎日飲んで健康！風邪もひかず、自然なお通じがつくようになった　ほか）
  ４　甘酒ヨーグルトを深く知りたいＱ＆Ａ（材料
  作り方　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  落合 敏(オチアイ トシ)
  栄養学博士。管理栄養士。千葉県立衛生短期大学教授、植草学園短期大学教授、茨城キリスト教大学食物健康科学科、天使大学大学院非常勤講師などを務める。食べ物の栄養効果についてのわかりやすい解説が人気

• 出版社からのコメント

  甘酒にヨーグルトを加えてＷ発酵、究極の発酵食品が誕生！ベストの腸内環境に導いてくれます。その美味しさは栄養学博士も太鼓判

食べるクスリ 甘酒ヨーグルト [単行本] の商品スペック