ズボラ糖質オフダイエット-頑張らなくてもやせる！ [単行本]

ズボラ糖質オフダイエット-頑張らなくてもやせる！ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  超簡単！外食の糖質ダウン術。最短５分！ラクやせ作りおき。パッと糖質量チェック！食材別糖質量一覧表付き。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　糖質ってなぁに？（糖質オフでやせるワケ
  糖質オフは、脂っこいものもＯＫ！　ほか）
  ２　ズボラ糖質オフレッスンスタート！（ズボラ糖質オフのルールは超簡単！
  主食それぞれの１食分の量をチェック！　ほか）
  ３　ズボラ糖質オフレッスン・コンビニ＆外食編（コンビニ、外食はメニュー選びがカギ
  糖質を見極める目を鍛えよう！　ほか）
  ４　ズボラ糖質オフレッスン・ラクやせ作りおき編（枝豆ごはん／エノキごはん
  おからごはん／カリフラワーライス　ほか）
  ５　ズボラ糖質オフレッスン・ラクやせ満腹スープ編（ブロッコリーチキンスープ／ブロッコリーカルボナーラ風スープ
  キャベツ豚汁／キムチチーズ豚汁　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  牧田 善二(マキタ ゼンジ)
  糖尿病専門医。１９７９年、北海道大学医学部を卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因とされているＡＧＥの研究を約５年間行う。北海道大学医学部講師、久留米大学医学部教授を経て、２００３年より、「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座に開設

• 出版社からのコメント

  ストレスフリーでゆる～く続けられるコツと作りおきおかずレシピを紹介します。

• 内容紹介

  糖質をすべて断つ！というストイックさが向かない人や、大好きな白米抜くなんてありえないわ?と糖質オフダイエットを諦めてしまう人に向けて提案する、無理せず楽にやせるズボラな糖質オフのコツとレシピが詰まった1冊です。

• 著者について

  牧田 善二 (マキタ ゼンジ)
  糖尿病専門医。北海道大学医学部を卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因とされているAGEの研究を約5年行う。北海道大学講師、久留米大学医学部教授を経て、2003年より糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座に開設し、延べ10万人以上の患者を診察。
  
  藤岡 操 (フジオカ ミサオ)
  料理：栄養士、フードコーディネーター、編集者。出版社勤務を経て独立。栄養士の資格を生かし、レシピ提案、料理、スタイリングを行うほか、雑誌や書籍の編集、執筆に携わる。

ズボラ糖質オフダイエット-頑張らなくてもやせる！ の商品スペック