電子レンジでつくるシニアのらくらく1人分ごはん―大きな文字でよみやすい! [単行本]

電子レンジでつくるシニアのらくらく1人分ごはん―大きな文字でよみやすい! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  主菜から副菜、ごはんや麺、汁もの、デザートまで。火を使わないからシニアにも安心！家庭で気軽につくれる絶品メニュー。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　主菜（牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
  ねぎ肉じゃが　ほか）
  ２　副菜（切干大根と煮干の煮もの・五目ひじき
  ひじきとパプリカのナムル・切干大根のサラダ　ほか）
  ３　ごはん・麺（中華風おこわ・たらこ雑炊
  ベーコンとグリンピースの玄米リゾット・なすと枝豆のキーマカレー　ほか）
  ４　汁もの（豚汁・しじみとにらのみそ汁
  おくら、長いも、もずくのとろみ汁・しらすとみょうがのかき卵汁　ほか）
  ５　デザート（栗蒸し羊羹・大学芋
  抹茶の蒸しパン・レンジせんべい　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  村田 裕子(ムラタ ユウコ)
  料理研究家、管理栄養士。出版社でファッション誌の編集者を務めたのち、フリー編集者として料理本を手掛けながら、世界各国で研鑽を積み、料理研究家に。雑誌、テレビ、食品会社のレシピ開発と、活躍の場を広げる

• 内容紹介

  炒め物、揚げ物、もちろん定番の煮物だって、電子レンジで手軽にできる！　火を使わないから、シニアにも安心の本格レシピを紹介します。

• 著者について

  村田裕子 (ムラタユウコ)
  管理栄養士、料理研究家

電子レンジでつくるシニアのらくらく1人分ごはん―大きな文字でよみやすい! の商品スペック