おつかれ。ワインつまみ―1000円以下のワインをおうちで極上に楽しむコツ。 [単行本]

おつかれ。ワインつまみ―1000円以下のワインをおうちで極上に楽しむコツ。 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  おなじみの野菜や肉・魚がパパッとお店の料理になる、誰にでもできる味付け、盛り付けのヒントをお教えします。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　２～３ステップで作れる、まいにちのＢｅｓｔつまみ（タルティーヌ４種
  パルメザンチーズせんべい　ほか）
  ２　人気のバルつまみ（えびとマッシュルームのアヒージョ
  スパニッシュオムレツ　ほか）
  ３　野菜のデリ（野菜ひとつの簡単デリ
  作りおきサラダデリ）
  ４　１品で豪華に！肉・魚のメイン級つまみ（簡単ごちそうローストビーフ
  パクチーステーキサラダ　ほか）
  ５　つまみにも〆にもＯＫなごはん物（パエリア
  きのこのリゾット　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高橋 善郎(タカハシ ヨシロウ)
  料理研究家。調理師免許、きき酒師など食に関する資格を９つ保有し、きき酒師の上位資格である日本酒学講師に史上最年少で合格。２０１５年から農林水産省・ＪＩＣＡの共同事業にも参画し、国内外で日本食・食文化を発信している

• 出版社からのコメント

  疲れて帰った自分へのご褒美。１０００円以下のワインを最高級にする、つまみ本。手間なし絶品つまみと安らぎの自宅で今夜も乾杯

おつかれ。ワインつまみ―1000円以下のワインをおうちで極上に楽しむコツ。 の商品スペック