みそ汁はおかずです [単行本]

みそ汁はおかずです [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  みそ汁をこよなく愛する瀬尾さんがおなじみ食材で絶品みそ汁ワールドへご案内。いつでも、どこでも、誰でも！思い立ったら、すぐおいしい！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  おなじみ食材のみそ汁（大根＋鶏ひき肉＋大根の葉；大根＋油揚げ　ほか）
  魚介・変わり・漬け物のみそ汁（魚介のみそ汁（あさりのみそ汁；しじみとしょうがのみそ汁　ほか）；変わりみそ汁（みそけんちん汁；みそカレーシチュー　ほか）；漬け物のみそ汁（高菜漬け＋豚ひき肉＋にんにく；白菜漬け＋卵　ほか））

• 出版社からのコメント

  おみそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしい。具だくさんにすれば立派なおかずになるみそ汁ワールドを紹介。

• 内容紹介

  みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた１品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合あわせで絶品みそ汁を紹介。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  瀬尾 幸子(セオ ユキコ)
  料理研究家。「頑張りすぎず、毎日作れる料理」を雑誌、書籍、テレビなどで提案

みそ汁はおかずです [単行本] の商品スペック