食料と環境問題（世界と日本の食料問題） [全集叢書]
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食料と環境問題（世界と日本の食料問題） [全集叢書]
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食料と環境問題（世界と日本の食料問題） [全集叢書]

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出版社：文研出版
販売開始日： 2011/11/25
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食料と環境問題（世界と日本の食料問題） [全集叢書] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　環境の悪化が食料生産におよぼす影響（地球温暖化
    水のよごれ
    空気のよごれ
    土のよごれ
    生態系が変わる）
    ２　食料生産が地球環境におよぼす影響（農薬と化学肥料
    乱獲
    森林破壊
    砂漠化と水不足
    食品ゴミ）
    ３　環境を守りながら食料を生産するには（地産地消
    食品リサイクル
    バイオマスを活用しよう
    山に木を植えよう
    生物多様性を守ろう）

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    山崎 亮一(ヤマザキ リョウイチ)
    １９５７年北海道札幌市生まれ。北海道大学大学院修士課程修了。農学博士。農林水産省試験研究機関、酪農学園大学を経て、２００９年より東京農工大学大学院教授

食料と環境問題（世界と日本の食料問題） [全集叢書] の商品スペック

商品仕様
出版社名：文研出版
著者名：山崎 亮一（監修）
発行年月日：2011/11/25
ISBN-10：4580821483
ISBN-13：9784580821484
判型：規大
対象：児童
発行形態：全集叢書
内容：社会
ページ数：47ページ
縦：29cm
横：22cm
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