毎日使える!秋冬の大評判レシピ236－時短も節約もおまかせ!エッセで人気のとっておきおかずを集めました（別冊エッセ） [ムックその他]

毎日使える!秋冬の大評判レシピ236－時短も節約もおまかせ!エッセで人気のとっておきおかずを集めました（別冊エッセ） の 商品概要

• 内容紹介

  生活情報誌「エッセ」から、これからの季節に本当に役立つレシピ本が発売！
  
  旬野菜・レンコンやサツマイモ、いつも人気のジャガイモなどの根菜から、サンマやキノコなどおいしい季節の素材を使ったレシピが236も！　
  
  冬の人気素材・大根と白菜丸ごと使いきりレシピ、フライパンひとつで簡単にできる煮物など、毎日の食事作りに本当に役立ちます！　
  
  使いやすい素材別レシピで、安い鶏胸肉、鶏モモ肉、豚薄切り肉から鮭、サンマ、サバなどデイリーに使える素材別に並んでいるので使いやすい！
  
  プロの料理家29人のおいしくて簡単なレシピは、今から冬中使えます！
  
  パート１
  旬の根菜たっぷり　メイン＆サブおかず
  　ジャガイモ　レンコン　サトイモ　サツマイモ　ヤマイモ・長イモ　ゴボウ　カブ　ニ
  ンジン
  
  パート２
  大根＆白菜使いきり！　
  　大根　1本、2/3本、1/2本、1/3本、1/4本、１０㎝、皮と葉まで使いきる！
  　白菜　２/３個、１/２個、１/３個、1/４個、外葉、1/8個
  
  パート３
  青菜のヘルシーなメイン＆サブおかず
  　チンゲンサイ　ホウレンソウ　コマツナ　ブロッコリー
  
  パート４
  キノコたっぷり　メイン＆サブおかず
  　キノコミックス　エリンギ　シイタケ　シメジ
  　キノコ×根菜で常備菜
  　
  パート５
  素材別メインおかず
  　鶏胸肉　鶏モモ肉　豚かたまり肉　豚薄切り肉　サンマ　鮭　サバ　タラ　カジキ
  
  パート6
  全部3ステップで完成！　フライパンひとつでできる簡単煮物
  　和の味　中華味　アジアン　おしゃれな洋風
  
  パート７
  新米がおいしい！　ご飯レシピ
  　混ぜご飯　　のっけご飯　炊き込みご飯　みそ汁
  

毎日使える!秋冬の大評判レシピ236－時短も節約もおまかせ!エッセで人気のとっておきおかずを集めました（別冊エッセ） の商品スペック