おやこの薬膳ごはん―季節のからだを整える [単行本]

おやこの薬膳ごはん―季節のからだを整える [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  毎日の食事で子どもが整っていく！国際中医薬膳師・山田奈美さんに学ぶ、わかりやすくておいしい“子どもの薬膳５６レシピ”

• 目次（「BOOK」データベースより）

  春のからだとおすすめ食材
  春のおやつ
  夏のからだとおすすめ食材
  夏のおやつ
  秋のからだとおすすめ食材
  秋のおやつ
  冬のからだとおすすめ食材
  冬のおやつ
  もっと、薬膳にできること１―子どものための朝ごはん
  もっと、薬膳にできること２　―取り分け離乳食
  もっと、薬膳にできること３―おかあさんの肌のお悩みに

• 出版社からのコメント

  子どものための簡単＆おいしい薬膳レシピ集。もちろん大人の方にもおすすめです！

• 内容紹介

  食でからだを整えてあげれば、病気も少なく、穏やかになり、育児もラクになります！
  雑誌［月刊クーヨン］での2年にわたる連載に、新たなレシピも加えた合計50以上の料理を掲載。
  春夏秋冬、季節のからだを整える食材を使った料理のほか、「朝ごはん」「離乳食」「おかあさんを癒すごはん」など、山田奈美さんがご自身のお子さんにつくってきたレシピはお墨付き！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山田 奈美(ヤマダ ナミ)
  食べごと研究所代表。国際中医薬膳師。神奈川県葉山町「古家１６８１」を拠点に「和の薬膳教室」や「発酵教室」、「離乳食と子どもごはん教室」など日本の食文化を継承する活動を行う。地域の仲間とともに、自主保育の場「そらまめ」、「まなびのわ　そらまめのねっこ」も運営

• 著者について

  山田　奈美 (ヤマダ　ナミ)
  国際中医薬膳師。食べごと研究所代表。「和の薬膳」をベースに日本の食文化を継承する活動を、神奈川県葉山市「古家1681」を拠点に展開中。著書に『昔ながらの知恵で暮らしを楽しむ家しごと』（エクスナレッジ）など。

おやこの薬膳ごはん―季節のからだを整える [単行本] の商品スペック