人生、今日が始まり―「良い品、良い人、良い会社つくり」への挑戦 [単行本]

人生、今日が始まり―「良い品、良い人、良い会社つくり」への挑戦 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  倒産の危機を乗り越え、真の経営者として成長する軌跡を辿る！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　経営危機の中、弟からの一本の電話（「兄さん、この二千万円でお店を立て直してください」
  祖父が創業した和菓子店「八天堂」の歩み　ほか）
  第２章　「くりーむパン」にすべてを賭ける（スーパーマーケットへの「卸売」でＶ字回復を果たす
  競合相手が増え、「卸売」のシェアが徐々に縮小　ほか）
  第３章　経営者として自らを高める（「真の経営者」を目指して
  「魂」のこもった信条、経営理念を制定して社員と共有　ほか）
  第４章　よりよく働き、よりよく生きるために（挑戦する心で未来を切り拓く
  熱意を高めて人生の扉を開く　ほか）
  終章　夢は無限に広がり続ける（「スイーツバーガー」で第二のイノベーションを
  新しいビジネスモデルで地方の活性化に貢献したい　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  森光 孝雅(モリミツ タカマサ)
  株式会社八天堂代表取締役。昭和３９年、広島県三原市生まれ。大学を中退してパン職人としての修行を積み、平成３年に三原市宮浦に「たかちゃんのぱん屋」を開店。順調に売り上げを伸ばし、広島県内に焼き立てベーカリーを１３店舗出店。しかし、無理な拡大から倒産危機に陥る。その危機を乗り越え、それまで１００種類製造していたパンを１種類に絞り、とろけるような口どけの冷やして食べる八天堂の「くりーむパン」を開発し発売。爆発的な人気を博し、国内はもとより、海外展開も図っている

• 内容紹介

  人気パン店を未熟な経営で倒産危機に追い込んだ経験から、社会と社員のための経営を実践し「くりーむパン」をヒットさせた軌跡を紹介。

• 著者について

  森光孝雅 (モリミツタカマサ)
  （株）八天堂社長

人生、今日が始まり―「良い品、良い人、良い会社つくり」への挑戦 の商品スペック