宇治茶と上林一族 [単行本]

宇治茶と上林一族 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  直系が語る上林一族と製茶の歴史、そして現在―利休・織部ら大茶人に重用され、幕府・諸大名の御用を務めた上林家の歴史を解説。お茶にまつわる諸知識―製造法や種類、おいしい淹れ方等も紹介する。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  宇治茶の沿革―序にかえて
  喫茶と宇治茶の歴史
  天下人と上林一族―宇治御茶師
  新時代への挑戦―温故知新
  宇治・上林記念館
  上林家の歳時記
  お茶の話
  資料『古代製茶図』

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  上林 秀敏(カンバヤシ ヒデトシ)
  １９６６年生まれ。有限会社上林春松本店代表取締役
  
  上林 春松(カンバヤシ シュンショウ)
  １９３２年生まれ。上林春松家１４代当主、有限会社上林春松本店取締役会長、宇治・上林記念館館長。京都府茶協同組合理事長、京都府茶業会議所会頭など歴任

宇治茶と上林一族 [単行本] の商品スペック