レクチン―多彩な顔を持つ糖識別たんぱく質 [単行本]

レクチン―多彩な顔を持つ糖識別たんぱく質 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  およそ１３０年前に赤血球を凝集させる物質として発見され、現在では臨床検査、薬学、理学、農学関連の領域でも盛んに研究されているレクチンだが、生物の持つ機能たんぱく質の中では酵素や抗体に比べて知名度が低く、その機能も不明の点が多く残されている。そのレクチンを３０年以上にわたり研究してきた著者が、「キノコをはじめとする菌類レクチンの分子構造に基づく系統分類」と「生物にとってレクチンを持つことの意味」を模索し、考察した自伝的レクチン論。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　レクチンとは
  第２章　レクチンの分子構造の研究
  第３章　植物レクチンの分子構造による分類
  第４章　動物レクチンの分子構造による分類
  第５章　菌類レクチンの分子構造による分類
  第６章　生物各界レクチンの独自性と普遍性
  第７章　レクチンによる糖識別の機構
  第８章　レクチンの持つ外務型と内務型の機能
  第９章　レクチンとその応用を巡る話題

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  長田 嘉穂(ナガタ ヨシホ)
  １９４０年、横浜市で生まれる。６３年、東京大学農学部農芸化学科卒業。６８年、東京大学大学院博士課程を修了し、農学博士号を取得。同年、東京大学助手（応用微生物研究所）。７０～７２年、プリンストン大学およびバーゼル大学博士研究員。８２年、東京大学助教授（応用微生物研究所）。８５年、株式会社ニチレイ（研究所）に転職。８８年、千葉大学に転職。９０年、千葉大学教授（園芸学部）。０６年、定年退職、千葉大学名誉教授。学外活動として、かずさＤＮＡ研究所評議員、浜口生化学振興財団評議員・選考委員などを歴任

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