ぜんぶ小鍋(はらぺこスピードレシピ) [単行本]

ぜんぶ小鍋(はらぺこスピードレシピ) [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  晩ごはんはこれだけ！帰ってから２０分で「いただきます！」毎日でも飽きない！レパートリーが広がる！！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　メイン食材２つで作る―シンプル鍋（牛しゃぶとわけぎの鍋
  豚バラ肉ともやしの蒸し鍋　ほか）
  今宵のお酒がすすむ―おつまみ鍋（韓国風すきやき鍋
  あじのワンタン鍋　ほか）
  ３章　仕事で疲れた日には―からだにやさしい鍋（豆乳鍋
  カリフラワーのひき肉包み煮　ほか）
  ４章　お惣菜を簡単アレンジ―リメイク鍋（鶏のから揚げとレタスの鍋
  とんかつの卵とじ鍋　ほか）
  ５章　休日はひと手間加えて―ごちそう鍋（トムヤムクン風鍋
  ボルシチ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大庭 英子(オオバ エイコ)
  料理研究家。福岡県出身。新聞や雑誌、広告など多方面で活躍中

• 出版社からのコメント

  1～2人暮らしの働く男女に向けた、簡単レシピシリーズ第一弾。少ない食材で作る1～2人分レシピを中心に48品の小鍋をご紹介。

• 内容紹介

  1～2人暮らしの働く男女をメイン読者にした、簡単レシピシリーズ第一弾。具を切って煮るだけの鍋料理は、とっても簡単。肉や魚にたっぷり野菜を組み合わせれば栄養バランスがよく、おかずと汁ものが合体しているから晩ごはんはこの１品でOK！本書ではとくに、少ない食材で作る1～2人分レシピを中心に、48品の小鍋をご紹介。味つけも和・洋・中・エスニックとバリエーション豊かで、毎日作っても飽きません。
  新書サイズなのでかばんにすっぽり入って、電車の中で開きやすいのも特徴です。

ぜんぶ小鍋(はらぺこスピードレシピ) [単行本] の商品スペック