SHIORIの2人で楽しむゆるつま(講談社のお料理BOOK) [単行本]

SHIORIの2人で楽しむゆるつま(講談社のお料理BOOK) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「今日、どうだった？」２人の会話を楽しみたいから、夜は頑張りすぎない“ゆるつま”がちょうどいい。ＳＨＩＯＲＩさんちのおかずにもなる、簡単おつまみ８５品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　フライパン、鍋いらず。５分で乾杯！（カリカリお揚げ明太子；クリチーの塩からのせ　ほか）
  ２　やっぱり肉、肉！！（ときどき魚）（ささ身の柿の種フライ；ささ身とアスパラの春巻き　ほか）
  ３　遅くても飲みたい！ヘルシーつまみ（豆腐のエスニックサラダ；とろとろ明太豆腐　ほか）
  ４　冷蔵庫にこれさえあれば！（カマンベールチーズ；ウインナー　ほか）
  ５　やっぱり食べたいシメごはん（豚肉と豆苗と塩昆布のチャーハン；もずくにゅうめん　ほか）

• 出版社からのコメント

  ふだんの夜はラクに、ゆるっと作って、彼との会話を楽しもう。ＳＨＩＯＲＩが提案する「彼ごはん的ふたり飲み」レシピ本。

• 内容紹介

  大ヒット『彼ごはん』シリーズから１０年。料理を通して、生活を楽しんで欲しいという思い込めて、若い女性たちに寄り添ってきたＳＨＩＯＲＩさん。その間に、大切な人は「彼」から「夫」へ。特別な日でもない、記念日でもない、穏やかな昨日と似た今日。晩ごはんの時にとりとめもなく話す２人の食卓にふさわしい、“ラクに、ゆるっと、でも華やか”な、おかずにもなるつまみを紹介します。
  
  
  大ヒット『彼ごはん』シリーズから１０年。料理を通して、生活を楽しんで欲しいという思い込めて、若い女性たちに寄り添ってきたＳＨＩＯＲＩさん。
  
  大切な人は「彼」から「夫」へ。
  ２人で楽しむ食卓は「がんばる料理」ではなく、「がんばらなくてもウマい料理」がちょうどいい。“ラクに、ゆるっと、でも見た目は華やか”な、おかずにもなるつまみ料理が毎日の時間と心の余裕を生み出します。
  
  第１章　お腹すいた！　フライパン、鍋いらず。5分で乾杯！
  第２章　やっぱり肉、肉!!（ときどき魚）
  第３章　遅くても飲みたい！ヘルシーつまみ
  第４章　冷蔵庫にこれさえあれば！
  第５章　やっぱり食べたい。〆ごはん
  その他「我が家の5分アヒージョ」「我が家の便利ストック」「我が家の卵つまみ最強10選」「写真映えする！我が家の優秀魅せ皿」など、すぐ作りたくなる料理が満載！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  SHIORI(SHIORI)
  料理家。１９８４年生まれ。短大卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。テレビや雑誌、広告など、幅広く活動、東京・代官山の料理スタジオ「Ｌ’ａｔｅｌｉｅｒ　ｄｅ　ＳＨＩＯＲＩ」で料理教室を主宰、また２０１７年東京・中目黒にファラフェルスタンド「Ｂａｌｌｏｎ」をオープン

• 著者について

  ＳＨＩＯＲＩ (シオリ)
  1984年生まれ。料理研究家。料理本としては異例の大ヒット『彼ごはん』シリーズは累計340万部。雑誌「With」から出した『何度でも作りたくなるかんたん朝ラク弁当』も10万部を超すなど、料理好きな20代、30代を中心に圧倒的なファンを持つ。料理を通して、女性をハッピーにしたいという思いいで、TV、イベント、ワークショップ、お料理教室など活動の幅を広げている。

SHIORIの2人で楽しむゆるつま(講談社のお料理BOOK) の商品スペック