Cool Veg―農家が提案するこれからの野菜レシピ [単行本]
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Cool Veg―農家が提案するこれからの野菜レシピ [単行本]

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出版社：雷鳥社
販売開始日： 2017/09/26
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Cool Veg―農家が提案するこれからの野菜レシピ の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    ＳＰＲＩＮＧ（タンポポのサラダ；チーマ・ディ・ラーバのオレキエッテ　ほか）
    ＳＵＭＭＥＲ（キュウリとディルの簡単サラダ；ズッキーニの味噌田楽　ほか）
    ＡＵＴＵＭＮ（利平栗のポタージュスープ；バターナッツかぼちゃのパンナコッタ　ほか）
    ＷＩＮＴＥＲ（春菊と柚子のチヂミ；フェンネルとモッツァレラチーズのサラダ　ほか）

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    ホマレ姉さん(ホマレネエサン)
    １９９７年、夫と共に岡山県で有機農業を始める。現在、サラダのうえんの格付責任者として年間２００種類以上の野菜を生産し、レストランなどに出荷している。２０１３年、料理ブログ「今日、なに食べよう？～有機野菜の畑から～」の運営を開始

Cool Veg―農家が提案するこれからの野菜レシピ の商品スペック

商品仕様
出版社名：雷鳥社
著者名：ホマレ姉さん（著）
発行年月日：2017/08/31
ISBN-10：4844137212
ISBN-13：9784844137214
判型：B5
発売社名：雷鳥社
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：157ページ
縦：19cm
横：19cm
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