History 暮らしを変えた立役者―戦後流通5人のレジェンド [単行本]

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History 暮らしを変えた立役者―戦後流通5人のレジェンド [単行本]

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出版社:日本経済新聞社
販売開始日: 2017/10/20
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History 暮らしを変えた立役者―戦後流通5人のレジェンド の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    ファッション最強の百貨店を育てた伊勢丹の小柴和正氏、日本にファミリーレストランを根付かせた、すかいらーく創業者の1人、横川竟氏、テレビ通販を変えたジャパネットたかたの高田明氏、西日本最大のスーパーグループを作り上げ、不況知らずのイズミを立ち上げた山西義政氏、そして立ち食い文化を広めた富士そば創業者の丹道夫氏。ビジョンとミッションを世に示し、市場を創造したリーダーたちの軌跡を追う。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 名代富士そば―1杯300円の立ち食いそばで100億円・創業者・丹道夫(30歳過ぎからそば一筋―職を転々、山あり谷あり;差別なき経営、原点は幼少期―父のいじめ、つらい子ども時代 ほか)
    第2章 イズミ―銭湯改装し、スーパー事業進出・創業者・山西義政(挫折も糧、走り続けた70年―掘り出しはヤミ市の一角;商いを学んだ少年時代―貝の行商で「お得意さん」 ほか)
    第3章 ジャパネットたかた―ラジオでテレビでしゃべり続けた人生・創業者・高田明(「伝わる言葉」選ぶ出発点に―ネジ機械の販売、欧州で経験;100人相手に「こっち向いて」―実家のカメラ店、観光で活況 ほか)
    第4章 すかいらーく―ファミリーレストランを日本に・元社長・横川竟(「ブラック企業」からの出発―倉庫片隅で住み込み生活;築地の乾物問屋に「入学」―商売の神髄たたき込まれる ほか)
    第5章 伊勢丹―毎日が新しい、ファッションの伊勢丹・元会長・小柴和正(「残業要員」で新宿本店へ―社内は「三越に追いつけ、追い越せ」;歴史に残る大量在庫―新設のカジュアルショップを担当 ほか)
  • 出版社からのコメント

    立ち食いそば、ファミレス、テレビショッピング――。人々の暮らしに新たなスタイルをもたらした5人のレジェンドの生涯に迫る。
  • 内容紹介

    立ち食いそば、ファミレス、テレビショッピング、総合スーパー――。
    この人がいたからこそ、新しいライフスタイルが生まれた。
    小売業のレジェンド5人の波瀾万丈の生涯を追いながら、商売の秘訣と成功哲学に迫ったビジネスノンフィクション。

    ◇名代 富士そば 丹道夫会長
    1杯300円の立ち食いそばで売上100億円に。生後間もなく父親を亡くし、一銭も持たずに上京。紆余曲折の末に、国内120店舗のチェーンを作り上げた男の生涯と経営哲学。

    ◇ショッピングセンター「イズミ」 創業者 山西義政氏
    西日本で総合スーパーを展開するイズミ。敗戦の翌年に、焼け野原の広島のヤミ市で商いを始めてから70年余り。無我夢中で走り続け、総店舗数198店、売上高7000億円を超える企業に。氏の挫折を糧にした94年。

    ◇ジャパネットたかた 創業者 高田明氏
    四半世紀にわたって、ラジオでテレビでしゃべり続けた、おなじみの高田氏。お客の居間での家電の実演販売から始まり、ラジオ通販、自前スタジオ建設と、商品の価値を伝え続けた30年を振り返る。

    ◇すかいらーく 元社長 横川竟氏
    4兄弟で食品小売店を設立。米国視察の経験を生かし、70年に「すかいらーく1号店」をオープン。セントラルキッチンを導入し多店舗化を主導。日本のファミリーレストランの生みの親の起業家人生。

    ◇伊勢丹 元会長 小柴和正氏
    70年代に新進デザイナーのカルバン・クラインを導入するなど「ファッションの伊勢丹」の土台作りを進めた小柴和正氏。突然の取引先の破綻、秀和による買収騒動、三越との経営統合など、難題だらけのビジネス人生を紹介。

History 暮らしを変えた立役者―戦後流通5人のレジェンド の商品スペック

商品仕様
出版社名:日本経済新聞出版社
著者名:日経MJ(編)
発行年月日:2017/10/18
ISBN-10:4532321786
ISBN-13:9784532321789
判型:B6
発売社名:日本経済新聞出版社
対象:専門
発行形態:単行本
内容:経営
言語:日本語
ページ数:255ページ
縦:19cm
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