30秒から作れる「すぐうま」ごはん-どんなに疲れていても20分で8品作れる！自炊未経験でも確実に味が決まる！ [単行本]

30秒から作れる「すぐうま」ごはん-どんなに疲れていても20分で8品作れる！自炊未経験でも確実に味が決まる！ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  １０分で５品も作れる！混ぜてレンジでチンするだけ！包丁も火も使わず！などの超簡単レシピ集。

• 目次

  ★序章 ～世界一カンタン！ 早い！ 確実に美味しい！ 今までにないレシピ～★
  
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  ★第２章 レシピ編★
  
  【其の１】ごはん
  親子丼
  炊き込みご飯
  たらこごはん
  ボンゴレ炊き込みご飯
  ボロネーゼライスの巣ごもり卵
  マッシュカレー
  
  【其の２】麺類
  カルボナーラうどん
  おろしうどん
  そうめん
  
  【其の３】グラタン系、もち系
  なんちゃってラザニア
  ミートソースもち
  カレー豆腐グラタン
  ズワイ蟹クリームドリア
  ドリア
  
  【其の４】肉料理
  コンビーフとかぶのトロトロ煮
  焼き鳥缶ニラきつね
  ロールキャベツ
  きのこアヒージョのジェノベーゼソース
  鶏肉とカシューナッツの炒め物
  じゃがいもとベーコンのペペロンチーノ炒め
  
  【其の５】魚介料理
  ほたてのとろろ昆布和え
  エビチリ
  まぐろのユッケ
  鮭の野菜蒸し
  レンチンで作るあさりの野菜蒸し
  さんまの厚揚げなめたけソース焼き
  トマトパン粉焼き
  あさりとひじきの青のり和え
  ツナと切り干し大根のマヨ和え
  さばとわかめの胡麻和え
  たことなすのマリネ
  冷や汁
  いわし味付き缶のトマト煮風
  
  【其の６】サラダ
  シーフードサラダのジェノベーゼソース
  さば缶春菊サラダ
  たらもサラダ
  
  【其の７】スープ
  具だくさんガスパチョ
  ピリ辛スープ
  うまい棒のコーンスープ
  ボンゴレビアンコでクラムチャウダー
  
  【其の８】あっさり系副菜
  たたき長いものとろろ昆布
  ごまきゅうり
  コーンの中華風クリーミー豆腐
  ミックスビーンズのあんこ玉
  大根の海苔佃煮和え
  
  【其の９】こってり系副菜
  ミックスビーンズのナポリタン風
  うにクリームきのこ
  
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  ★第３章 超時短レシピの生い立ち、想い… ★
  ・決して、ふざけて考えたメニューではありません
  ・多忙なうえ、体を壊したあの時、家事を乗り切るために考案
  ・災害時でも美味しく食べれるメニューにもなった
  ・本書のレシピは、ちょっと邪道かもしれません。でも、これをきっかけに料理をもっと好きになってください！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今泉 マユ子(イマイズミ マユコ)
  料理研究家／管理栄養士。「レトルトの女王」「缶詰の達人」などとも呼ばれており、家には３００食以上のレトルト、３００個以上の缶詰を床下収納や本棚に常備。１９６９年徳島生まれ。鎌倉で育つ。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に勤務し、２０１４年に管理栄養士の会社を起業。防災食アドバイザーとしてテレビ、雑誌などの監修を行い、企業アドバイザーとしてレシピ開発、商品開発に携わるほか、全国各地で幅広く講演、講座を行う。メディア出演は、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌多数。著書も多数ある

• 出版社からのコメント

  世界一簡単！ 早い！ 確実に美味しい！

• 内容紹介

  『マツコの知らない世界』『王様のブランチ』などで
  話題沸騰の「レトルトの女王」こと今泉マユ子が贈る…、
  世界一簡単＆時短のレシピ集が完成！！
  
  それは、「30秒で完成」「混ぜてレンジでチンするだけ」などの
  画期的すぎるレシピ集『すぐウマごはん』！
  
  世の中には多くの簡単レシピがありますが、気になる点も意外にあるものです。
  そこで、最近、全国ネットのテレビ番組にも多数出演されて
  人気急上昇中の今泉マユ子氏に、超簡単＆時短レシピを開発してもらいました。
  その集大成が、本書です。
  
  従来の簡単レシピ本の問題点に対して、次のような解決をとっています。
  
  【問題】時間がかかる
  →【解決策】１分以内で完成できるレシピを充実！
  
  【問題】面倒くさい
  →【解決策】工程は多くて３ステップ。ポリ袋に入れて混ぜるだけで終了など１ステップのレシピも用意
  
  【問題】つくりおきなので飽きる、味が落ちる、好きなものを食べられない
  →【解決策】全部、作りたて。もちろん作り置きして保存できるレシピも
  
  【問題】味が決まらない
  →【解決策】複数の調味料を混ぜるのを極力回避。万能ソースとして焼肉のたれを使ったり、パスタソースをパスタ以外の料理で活用など、裏技が盛りだくさん！
  
  【問題】包丁や火をどんどん使う
  →【解決策】包丁でなくピーラーやキッチンバサミを、火ではなくレンジやトースターを活用など。炊飯器に材料全部を入れて放置すれば完成など、カップラーメンのように作れるレシピも
  
  【問題】洗い物が多い
  →【解決策】器ごとレンジやトースターで温めるなど、調理器具を一切使わないレシピも
  
  【問題】１人前でないから一人暮らしや、１人で食べることの多い主婦は困る
  →【解決策】１人分から作れる料理ばかり
  
  
  レシピは、幅広いラインナップになっています。
  「ごはん（米類）」「麺類」「パン・もち・グラタン系」「肉料理」「魚介系」「サラダ」「スープ」「あっさり系副菜」「こってり系副菜」「デザート」
  毎日の食卓を、きっとサポートしてくれるはずです！
  

• 著者について

  今泉 マユ子 (イマイズミ マユコ)
  今泉マユ子(いまいずみ・まゆこ)管理栄養士／料理研究家「レトルトの女王」「缶詰の達人」などとも呼ばれており、家には300食以上のレトルト、300個以上の缶詰を床下収納や本棚に常備。1969年徳島生まれ。鎌倉で育ち、現在横浜に在住。2児の母。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に勤務し、2014年に管理栄養士の会社を起業。防災食アドバイザーとして テレビ、雑誌などの監修を行い、企業アドバイザーとしてレシピ開発、商品開発に携わるほか、全国各地で幅広く講演、講座を行う。メディア出演例は、NHK『あさイチ』『首都圏ネットワーク』『おはよう日本』『ニュース シブ5時』、日本テレビ『ヒルナンデス！』『news every.』、TBS『王様のブランチ』『マツコの知らない世界』、テレビ東京『L4YOU！』、札幌テレビ放送、テレビ神奈川、関西テレビ放送、ABC 朝日放送、BSジャパンなど。その他ラジオ、新聞、雑誌多数

30秒から作れる「すぐうま」ごはん-どんなに疲れていても20分で8品作れる！自炊未経験でも確実に味が決まる！ の商品スペック