ゆでおき―買った食材あまった食材 全部ゆでてストック! [単行本]

ゆでおき―買った食材あまった食材 全部ゆでてストック! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  時短・かんたん、食材をあまらせない、野菜をたっぷり食べられる…毎日の料理が圧倒的にラクになる。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ゆでおきで朝・昼・晩ごはん（朝ごはん・和風
  朝ごはん・洋風
  お弁当・和風　ほか）
  ２　ゆでおきで野菜レシピ（ゆでおきの基本　野菜のゆで方
  ゆでおきでほうれんそうのおかず
  ゆでおきで小松菜のおかず　ほか）
  ３　ゆでおきで肉・卵レシピ（ゆでおきの基本　肉・卵のゆで方
  ゆでおきで豚薄切り肉のおかず
  ゆでおきで卵のおかず　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  牧野 直子(マキノ ナオコ)
  管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食（くう）」代表。おいしくて体にやさしいレシピや健康的なダイエット法などを提案し、テレビ、雑誌、料理教室、健康セミナーなどで幅広く活躍中。著書多数

• 出版社からのコメント

  作りおきより簡単！食材はもう余らせない！野菜不足も解消できる！ゆでおきで、毎日の料理をもっと賢く、もっとラクに！

ゆでおき―買った食材あまった食材 全部ゆでてストック! の商品スペック