プロ店長 最強の仕事術 [単行本]

プロ店長 最強の仕事術 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「スタッフが育つ褒め方、叱り方を知っている」「労務問題に発展させない空気をつくる」「お金をかけずに売上を増やす」「原価・粗利に常に目を光らせている」―。５万人の店長を指導した人気コンサルタントが、人材育成・売上アップ、リスク管理に強い「プロ店長」になるための仕事術を紹介。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　プロ店長は、職位ではなく職業である
  第１章　プロ店長に学ぶ　良い人が採用できる・部下が辞めない仕事術
  第２章　プロ店長に学ぶ　人材がどんどん育つ仕事術
  第３章　プロ店長に学ぶ　顧客満足度が上がる仕事術
  第４章　プロ店長に学ぶ　売上が継続的に上がる仕事術
  第５章　プロ店長に学ぶ　適正利益を得るための仕事術
  第６章　プロ店長に学ぶ　リスクを回避する仕事術
  第７章　プロ店長に学ぶ　リーダーシップを高める仕事術

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  鳥越 恒一(トリゴエ コウイチ)
  ＤＩＣ幹部育成コンサルティング株式会社代表取締役。１９７３年生まれ。金融業、飲食業を経て２００３年、株式会社ディー・アイ・コンサルタンツ入社後、人材開発研究部の担当役員として部門を統括。２０１２年にＤＩＣ幹部育成コンサルティング株式会社を設立し、社長に就任。上場企業から個人店まで、飲食・小売・サービス業の人財育成に精通したコンサルティングに従事

• 出版社からのコメント

  5万人の店長を指導した人気コンサルタントが、人材育成、売上アップ、リスク管理に強い「プロ店長」になるための仕事術を紹介。

• 内容紹介

  「スタッフが育つ褒め方、叱り方を知っている」「労務問題に発展させない空気をつくる」「お金をかけずに売上を増やす」「原価・粗利に常に目を光らせている」――。
  店長や店長候補、スタッフのために、「プロ店長」が実践している仕事術を豊富な事例とともに紹介する。
  
  ■1店舗の運営、そのすべてを任される店長の仕事は、非常に多岐にわたります。スタッフの採用から育成、シフトの組み立て、離職防止のための個別フォローといった人材に関すること、お客様満足度を高めるための工夫やリピーター獲得といった店舗づくりに関すること、日々の現金管理をはじめ売上・利益に関すること、さらには店舗の安全・防犯に関することと、実に幅広いことがわかります。
  
  ■そんな多岐にわたる仕事を日々的確に行っている“プロ店長"がいます。お客様との信頼関係を築き、売上をアップさせ、スタッフを育てる――、成功している“プロ店長"はどんなふうに店舗運営=店舗マネジメントをしているのか、なかなかうまくいかない“ダメ店長"と何が違うのか、“プロ店長"が実践している仕事術を豊富な事例とともに紹介します。
  
  ■現在店長の方、店長候補の方、店舗で働くスタッフ、初めて店長になった方、さらに成長したい方、うまくいかないと悩んでいる方は必見です。また、介護、保育園・幼稚園、塾・予備校といった施設運営を必要とする業種の方でも、現場で使える、役に立つヒントが満載です。

• 著者について

  鳥越 恒一 (トリゴエコウイチ)
  DIC幹部育成コンサルティング株式会社 代表取締役
  1973年生まれ。金融業、飲食業を経て2003年、株式会社ディー・アイ・コンサルタンツ入社後、人財開発研究部の担当役員として部門を統括。2012年にDIC幹部育成コンサルティング株式会社を設立し、社長に就任。上場企業から個人店まで、飲食・小売・サービス業の人財育成に精通したコンサルティングに従事。年間4000人の店長から相談を受け、これまでに延べ5万人の店長の悩みや現場の課題に対して徹底的に取り組んできた。著書に『店長が必ずぶつかる「50の課題」を解決する本』(PHP)など。

プロ店長 最強の仕事術 [単行本] の商品スペック