極める愉しむ珈琲事典 [単行本]

極める愉しむ珈琲事典 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  豆選び、焙煎、淹れ方、おいしいコーヒーのすべて。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　コーヒー豆を極める
  ２　淹れ方を極める
  ３　アレンジを楽しむ
  ４　ワンランク上のコーヒーの楽しみ方
  ５　コーヒーと文化
  ４５地域・６１銘柄産地＆コーヒー豆カタログ

• 内容紹介

  ★★自宅で専門店の味を楽しもう! ★★「グァテマラ」って、豆の品種?産地?苦味、酸味、コク……、正直、味の違いがわからない! そんな今さら聞けない珈琲の疑問に徹底的に答えます!
  【本書の内容】
  ●豆の個性……品種、産地、農園、味の違い
  ●焙煎、ブレンド……プロの技を大公開
  ●おいしい淹れ方……ドリッパー別にくわしく解説
  ●道具……おいしく淹れるための三種の神器
  ●そのほか、ラテアート、歴史、最新トレンド
  などなど。
  珈琲好きなら、毎日のカフェタイムがもっと楽しくなる、珈琲初心者さんなら、珈琲にチャレンジしてみたくなる、とっておきの情報が満載の1冊です。
  
  【目次】
  【PART1】コーヒー豆を極める
  【PART2】淹れ方を極める
  【PART3】アレンジを楽しむ
  【PART4】ワンランク上のコーヒーの楽しみ方
  【PART5】コーヒーと文化
  45地域・61銘柄産地&コーヒー豆カタログ
  コーヒー用語辞典

極める愉しむ珈琲事典 [単行本] の商品スペック