なぜ銀座のデパートはアジア系スタッフだけで最高のおもてなしを実現できるのか!?―価値観の違うメンバーを戦力化するための17のルール [単行本]

なぜ銀座のデパートはアジア系スタッフだけで最高のおもてなしを実現できるのか!?―価値観の違うメンバーを戦力化するための17のルール の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  アジア系人材を「おもてなし提供者」として育成する実践的な方法を指南する！アジアの人たちと協業していく社会が日本の現実だ！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　日本で外国人が外国人におもてなしをする時代
  第２章　特殊な日本人が生んだ高いおもてなしレベル
  第３章　国籍別のおもてなし現在地
  第４章　国籍別のマネジメント特性
  第５章　外国人に日本のおもてなしを実践してもらうための最強メソッド
  第６章　銀座のデパートがアジア系スタッフのおもてなしレベルを上げるために実践しているルール
  第７章　銀座のデパートがアジア系スタッフのやる気を上げるために実践しているルール

• 内容紹介

  価値観の違うメンバーを戦力化するための17のルール！
  訪日外国人の数が、毎年過去最高を記録している現在の日本。お客さまが外国人であれば、接客する側も言葉や文化を理解している同国人のほうがいいと考えるのは当然のこと。
  しかし、「はたして外国人に、日本人と同じレベルのおもてなしを実践することができるのか」「どうやって、外国人におもてなしの教育をすればいいのか」と、懸念や疑問を持つ現場関係者が多いのも事実です。
  
  本書は、外国人とりわけアジア系人材を、おもてなし提供者として育成する教育方法について、銀座のデパートで実際に行われている事例を取り上げながら、詳しく解説します。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  千葉 祐大(チバ ユウダイ)
  一般社団法人キャリアマネジメント研究所代表理事。外国人材コンサルタント。１９７０年生まれ

なぜ銀座のデパートはアジア系スタッフだけで最高のおもてなしを実現できるのか!?―価値観の違うメンバーを戦力化するための17のルール の商品スペック